IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

9 Stron V  < 1 2 3 4 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Pascha Marinika
dominique
post 14 Mar 2006, 13:48
Post #21


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 186
Dołączył: 6-February 06
Skąd: Niemcy
Użytkownik nr: 1.346



Kamila, juz szukam Twoja melbe...
Ale odpowiedzcie mi na moje pyt..???!!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kamila
post 14 Mar 2006, 13:52
Post #22


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.849
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 8



Możesz zrobić w wielki piątek, ona musi stać w lodówce
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kamila
post 14 Mar 2006, 14:02
Post #23


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.849
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 8



a melba jest tu http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=9...54177a3b76f1bca
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 14 Mar 2006, 21:23
Post #24


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



Jaka to ukwaszona smietana Kamilo ? pytam tutaj, a moze powinnam w Melbie, co ?... To przeniescie
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kamila
post 15 Mar 2006, 08:28
Post #25


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.849
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 8



kwaśna po prostu
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 15 Mar 2006, 22:13
Post #26


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



Dzieki ! czyli taka 12-18% tak ?
Kusi mnie melba ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 15 Mar 2006, 22:23
Post #27


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Ja do paschy zakwaszam śmietanę 30% z kartonika-dzień wcześniej dodaję do niej parę łyżek kwaśnej śmietany 12% lub 18% i zostawiam w temperaturze pokojowej do dnia następnego.Tym sposobem mam kwaśną tłustą śmietanę-jak szaleć to na całego
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kamila
post 16 Mar 2006, 12:33
Post #28


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.849
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Suwałki
Użytkownik nr: 8



CYTAT(JotHa)
Dzieki ! czyli taka 12-18% tak ?  
Kusi mnie melba



albo taka, albo tak jak pisze Dziunia
Go to the top of the page
 
+Quote Post
janie
post 9 Apr 2006, 08:10
Post #29


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 895
Dołączył: 23-October 04
Skąd: Wroclaw
Użytkownik nr: 131



Ja równiez już od dawna mam smaka na Melbę. Dzieki Kamilo za link, bo już bez szukania mam przepis pod nosem. A paschę Marinika i tak musze zrobić, a nawet x 3, bo po ubiegłorocznym wykonaniu trzeba było dorabiać po świętach - dla rodziny.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
asika
post 11 Apr 2006, 07:05
Post #30


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.897
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Wlochy Mediolan- Polska - Grudziadz
Użytkownik nr: 83



kochani robie na Swieta poradzcie

1. moge zrobic ja w piatek? - bedzie ok na niedziele?
2. nie mam fajnej foremki moze zrobie tak jak ktos tu pisal w froemkach muffinkowych? bedzie ok?
3. jakiego mleka uzywacie - takiego z kartonika? - jakiej firmy? czy takiego z mleczarni rodzimych w woreczkach?
4. szukac koniecznie lasek wanilii czy moge uzyc cukru waniliowego? probowal ktos?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 11 Apr 2006, 10:30
Post #31


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



Mleko to chyba tluste lepsze od chudego - tak gdybam ;) A ja robilam z cukrem waniliowym... Pewnie zapachowo ujmuje, jak to cukier.... ale czasami musi starczyc ;)

Mysle, ze mozesz zrobic w piatek, pozostawic w lodowce.
Jakos nie wyobrazam sobie malych pasch z foremek muffinowych... Nie masz jakiejs miseczki itp ?... Pewnie masz
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 13 Apr 2006, 20:26
Post #32


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



zrobiłam właśnie tą paschę, już pięknie pachnie i wygląda icon_razz.gif chciałam sie tylko zapytać jak przechować ją do niedzieli- stoi w lodówce przykryta gazą ;) Nakryć ją może jeszcze talerzem czy sama gaza wystarczy?? i czy mogę "odwrócić" ją dopiero w niedziele??
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 13 Apr 2006, 21:26
Post #33


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



CYTAT
czy mogę "odwrócić" ją dopiero w niedziele??


Tak wlasnie robie... Dekoracja i uprzednie wyjecie z formy dopiero w niedziele.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 13 Apr 2006, 22:16
Post #34


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



CYTAT(JotHa)
CYTAT
czy mogę "odwrócić" ją dopiero w niedziele??


Tak wlasnie robie... Dekoracja i uprzednie wyjecie z formy dopiero w niedziele.

Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 14 Apr 2006, 20:10
Post #35


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



Tak mniej więcej ile bakalii dodać do paschy?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Aniks
post 14 Apr 2006, 20:13
Post #36


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.828
Dołączył: 31-October 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 152



Kasha, właśnie miałam o to pytać icon_smile.gif też jestem ciekawa.

czy suszone śliwki i morele to moczyć przed wrzuceniem (jeśli tak to ile)? I czy dobrze z nimi smakuje?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
asika
post 14 Apr 2006, 22:24
Post #37


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.897
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Wlochy Mediolan- Polska - Grudziadz
Użytkownik nr: 83



piszcie piszcie jutro z rana bede znia walczyc
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 14 Apr 2006, 22:45
Post #38


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



Mój serek już gotowy, alem się nad garem wystajała jutro dalszy ciąg robót
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylwia18
post 15 Apr 2006, 06:23
Post #39


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.577
Dołączył: 24-September 05
Skąd: Yatton, UK
Użytkownik nr: 778



moja pascha już pięknie stwardniała i czeka do jutra icon_razz.gif co do dodatków to dałam dośc dużo...około 1,5 szklanki bakalii i po pół białej i mlecznej czekolady icon_smile.gif a czy dobre to jeszcze nie wiem ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 15 Apr 2006, 06:59
Post #40


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



Stwardniala Ci ? Hmmmm..

Wlasnie startuje do serka. Tzn wczoraj sie serek zrobil, dzis ciag dalszy, czyli ucieranie masy.

Ja nie daje duzo bakalii, bo nie przepadam az tak bardzo za nimi. Troche skorki pomaranczowej dla zlamania jej i tak dosc mocna slodkiego smaku, moze garsc rodzynek... Ale ich ilosc zalezy od wlasnych upodoban - co kto lubi ;) Wazne, aby uprzednio bakalie namoczyc, bo chlona wilgoc z paschy przez co ona staje sie sucha !

Kasha, ja tez zawsze stercze nad garem w godzinach Wczoraj dobre 2 h o ile nie dluzej. Czemu innym sie wytraca od razu ? Pewnie to kwestia smietany i mleka. Ale to tylko gybanie. Moze mi ktos fachowo wyjasni ?
Go to the top of the page
 
+Quote Post

9 Stron V  < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 17th November 2019 - 05:58