Drukowana wersja tematu

Kliknij tu, aby zobaczyć temat w orginalnym formacie

cincin.cc - witaj w krainie inspiracji smaku _ Ciasta _ Proste i smaczne ciasto z jabłkami lekkie i malo tluste

Napisany przez: owieczka 6 Mar 2005, 17:13

Jablkowa pseudo-biszkoptowa lekko¶ć


100 gramów masla lub margaryny
4 lyzki oleju
4 jajka
1 szklanka cukru
2 opakowaniu cukru waniliowego
1 szklanka maki tortowej pszennej
1/2 szklanki maki ziemniaczanej
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 aromatu cytrynowego
jablka pokrojone na plastry, polplastry


Maslo rozpuscic z olejem. Jajka utrzec z cukrem i cukrem waniliowym na jednolit± masę, jajka musz± byc puszyste, nie moze byc krysztalkow cukru, ubijanie mikserem na jakies 7 minut. Gdy juz jaja sa ubite, dodajemy m±ki, proszek i miksujemy, a na koniec dodajemy tluszcz i aromat. Miksujemy. Wylewamy na blache wylozona papierem lub wysmarowana czym trzeba. Jablka ukladamy pionowo zanurzajac je w ciescie do polowy. Wkladamy do piekarnika ktory wczesniej nagrzal sie do 180C, pieczmy okolo 45 minut, az bedzie pieknie rumiane, a patyczek bedzie odchodzil jak trzeba ze srodka, bez sladu ciasta. Posypujemy pudrem.


Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)