IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V   1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Miodowa papryka - przepyszna.
Hichotka
post 20 Jun 2005, 08:54
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.323
Dołączył: 8-February 05
Skąd: Peru
Użytkownik nr: 298



Miodowa papryka - przepyszna:

Ta zalewa wystarcza na ok. 5 słoików litrowych.
Do słoików wkładamy umytą, osuszoną, oczyszczoną z pestek paprykę, pokrojoną na połówki... jeżeli są duże papryki można a wręcz trzeba podzielić je na mniejsze kawałki.

Zalewa:
10 szkl wody
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
poł szklanki miodu
4 plaskie łyżki soli
2,5 szkl.octu 5%
5 listków laurowych,
10 ziaren ziela angielskiego,
kila ziaren pieprzu czarnego,
gorczyca

Z podanych skladników gotujemy zalewę i studzimy.
Zalewamy paprykę.
Wekujemy 10 min.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alik
post 22 Jun 2005, 07:30
Post #2


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 293
Dołączył: 15-June 05
Skąd: płd-wsch
Użytkownik nr: 576



Od lat robię paprykę wg przepisu, który kiedyś dostałam od mamy mojej koleżanki. Wg mnie jest wspaniała, ale takiej z miodem jeszcze nigdy nie próbowałam. Zrobię w tym roku, myślę, że bedzie równie pyszna. A swój przepis też zamieszczę - może się ko muś spodoba.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kermidt
post 3 Jul 2005, 15:40
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 42.111
Dołączył: 17-September 04
Skąd: ottawa
Użytkownik nr: 59



hihii, nie napisalas jaki ocet?

Alik, mi sie bardzo podoba twoj przepis. Nie lubie octu. Tylko do grzypkow toleruje.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hichotka
post 3 Jul 2005, 16:13
Post #4


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.323
Dołączył: 8-February 05
Skąd: Peru
Użytkownik nr: 298



5% - już dopiszę ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hichotka
post 3 Jul 2005, 16:14
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.323
Dołączył: 8-February 05
Skąd: Peru
Użytkownik nr: 298



CYTAT(kermidt)
hihii, nie napisalas jaki ocet?

Alik, mi sie bardzo podoba twoj przepis. Nie lubie octu. Tylko do grzypkow toleruje.


Tu nie czuć octu. Miodek go łagodzi
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kermidt
post 3 Jul 2005, 16:46
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 42.111
Dołączył: 17-September 04
Skąd: ottawa
Użytkownik nr: 59



Dzieki.
5% z ta iloscia wody daje chyba nie za duze stezenie - tylko 1. A jeszcze cukier i miod troche rozrzedzi.
Sam miodek octu nie zlagodzi. Cudow nie ma ;)

czekam, bo jest poznym latem bardzo krotki sezon na bardzo dobra slodziusienka paryke. I ceny sa dobre, bo musza ja sprzedac w ciagu 2-3 tygodni wiec musza byc konkurencyjni w stosunku do zwyklej czerwonej czy zoltej. Musze byc przygotowana.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
joannas
post 30 Aug 2005, 16:02
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.025
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 76



Szykuję się na ta paprykę. Ile kg papryki na podana ilość zalewy?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hichotka
post 30 Aug 2005, 16:46
Post #8


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.323
Dołączył: 8-February 05
Skąd: Peru
Użytkownik nr: 298



to zależy Asiu jak mocno upychasz w słoiku paprykę


ja ostatnio kupiłam 3 kg i mi zalewy starczyło
Go to the top of the page
 
+Quote Post
joannas
post 30 Aug 2005, 18:44
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.025
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 76



Zrobiłam połowę zalewy, wyszło mi 6 słoiczków i poszło ok. 1,5 kg papryki . Coraz więcej zapasów na zimę
A ocet miałam 10% i dałam niepełną szklankę, nie wiem czy dobrze przeliczyłam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hichotka
post 30 Aug 2005, 18:47
Post #10


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.323
Dołączył: 8-February 05
Skąd: Peru
Użytkownik nr: 298



CYTAT(joannas)
Zrobiłam połowę zalewy, wyszło mi 6 słoiczków i poszło ok. 1,5 kg papryki . Coraz więcej zapasów na zimę
A ocet miałam 10% i dałam niepełną szklankę, nie wiem czy dobrze przeliczyłam


boszsze ja już mam tyle przetworów, że mój Tomek mi się w głowę aby puka a tu jeszcze powidła śliwkowe planuję ;)

dobrze przeliczyłaś Asiu
Go to the top of the page
 
+Quote Post
joannas
post 30 Aug 2005, 18:55
Post #11


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.025
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 76



Ja też, nie mogę już zaglądać do działu ZAPASY Powidła dostałam od tesciowej i pewnie od mamy, mam juz soki wiśniowe, wiśnie w sosie własnym, lecho z cukinii....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
joannas
post 12 Sep 2005, 11:35
Post #12


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.025
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 76



No i była degustacja. Super papryczka. Troszkę mało czuć miodem, ale może tak ma być. Polecam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ela-c
post 4 Nov 2005, 00:30
Post #13


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.072
Dołączył: 10-June 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 561



Dzisiaj około południa robiłam i wieczorem tzn . teraz (to już noc ), nie wytrzymałam i otworyłam słoik. Super !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Chyba dorobię , a zrobiłam już z 3kg papryki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ela-c
post 4 Nov 2005, 20:57
Post #14


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.072
Dołączył: 10-June 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 561



No i dorobiłam następne słoiczki (2kg papryki)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
choco
post 6 Nov 2005, 17:48
Post #15


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.166
Dołączył: 17-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 53



Ta papryka jest najlepsza na świecie!!!!!!!!!
Dzięki Hihocie za przepis.
Zrobiłam z 5 kg papryki, a już mi tylko dwa słoiki zostały.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hichotka
post 1 Dec 2005, 13:55
Post #16


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.323
Dołączył: 8-February 05
Skąd: Peru
Użytkownik nr: 298



ale się cieszę
i u mnie już tyle słoiczków tej papryki znikło
Go to the top of the page
 
+Quote Post
karusia
post 1 Dec 2005, 16:13
Post #17


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 411
Dołączył: 29-December 04
Skąd: Płock
Użytkownik nr: 241



Papryka jest przepyszna- właśnie zjedliśmy do obiadu kolejny słoik. Przypadła do gustu nawet mojej teściówce. ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Lis
post 6 Sep 2006, 01:06
Post #18


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.333
Dołączył: 29-July 05
Użytkownik nr: 626



Jutro idę szukać papryki. Niestety mój ulubiony sprzedawca warzyw w związku z likwidacją bazarku zwinął kramik i zniknął icon_sad.gif Muszę znaleźć jego następcę.
Chcę papryyyyki mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
AnnaMaria
post 6 Sep 2006, 12:06
Post #19


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 701
Dołączył: 31-October 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 908



a gdzie jest ten Twój ulubiony bazarek
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ela-c
post 26 Sep 2006, 21:42
Post #20


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.072
Dołączył: 10-June 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 561



oczywiście i w tym roku zrobiłam, mniam mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V   1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 17th September 2019 - 13:50