Muffiny jabłkowo-cynamonowe

stefa

Member
Kwi 12, 2006
31
0
0
MUFFINY Z JABLKIEM

1 szkl. i 2 lyzki maki
1/2 szkl. cukru
2 lyzeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 lyzeczki cynamonu (wychodza wtedy mocno cyamonowe, wiec mozna dodac mniej)
1 jajo
1/2 szkl. mleka
5 lyzek roztopionego masła
1 duże jabłko, pokrojone w kostkę

1) rozgrzej piekarnik do 200C
2) wysmaruj formę tłuszczem
3) wymieszaj razem make, cukier, proszek, sol, cynamon
4) w osobnej misce wymieszaj jajo, mleko i masło
5) dodaj mieszankę jajowa do mącznej- wymieszaj, dodaj jabłko
6) wlej ciasto do foremek
7) piecz ok. 30 minut

th_Obraz037.jpg
 

trzkasienka

Member
Wrz 15, 2005
4,188
0
0
muffinki sa niesamowicie proste- zamieszac, obrac jablko, pokroic, rozpuscic maslo... sa szybicutkie- od procesu robienia do konsumpcji dzieli niecala godzina
icon_wink.gif
polecam wszystkim, ktorzy lubia polaczenie jablkowo- cynamonowe
mniam.gif


DSCF5157.jpg


DSCF5162.jpg
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
o kurcze jakie różyczki
icon_eek.gif
cudnie wyglądają...
 

Lis

Member
Lip 29, 2005
13,335
0
36
Bambosze m się gdzieś zapodziały
cry_1.gif
Może Mateusz założył, idąc do sali informatycznej? Jak będziesz piekła następnym razem, daj znać wcześniej, przygotuję się do wylotu zawczasu
icon_mrgreen.gif
 

LeNinka

Member
Sie 14, 2005
944
0
0
Zrobiłam w kształcie misiów (na urodziny Lenki). Bardzo dobre wyszły i dzieciom smakowały
icon_smile.gif


19945899_d.jpg
 

Maddy

Member
Lip 26, 2007
13
0
0
Odkopałam ten przepis, bo uwielbiam połaczenie jabłka+cynamon. Muffiny wyszły mi świetne. To jedyne wypieki, które jak do tej pory zawsze mi się udają
icon_wink.gif

muffiny2ju4.jpg
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0

Imago

Member
Cze 26, 2006
6,551
1
0
O dzięki
icon_smile.gif
Bo mam ochotę na ciacho z jabłkiem i cynamonem - szarlotka robiona przez mamę i dziewczynę brata się skończyła - a chciałam, żeby to było coś prostego - w sam raz dla kogoś komu bułeczki z twarożku nie wyszły
icon_smile.gif
poza tym chciałam przetestować foremkę na muffiny
icon_smile.gif

A jogurtu dać tyle ile mleka?
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Imago @ 19 Sep 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=585971O dzięki
icon_smile.gif
Bo mam ochotę na ciacho z jabłkiem i cynamonem - szarlotka robiona przez mamę i dziewczynę brata się skończyła - a chciałam, żeby to było coś prostego - w sam raz dla kogoś komu bułeczki z twarożku nie wyszły
icon_smile.gif
poza tym chciałam przetestować foremkę na muffiny
icon_smile.gif

A jogurtu dać tyle ile mleka?
ja zawsze daje tyle samo i zawsze wychodzi
icon_mrgreen.gif
 

Imago

Member
Cze 26, 2006
6,551
1
0
Ekhm... a czy ci co robili mogą mi powiedzieć łaskawie jakie powinny być te muffinki w środku? Bo moje z zewnątrz są spieczone a w środku totalnie mokre... no i zastanawiam się czy to wina zamiany mleko na jogurt czy tego, że jabłko zamiast w kostkę było starte na dużych oczkach tarki...
icon_neutral.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

mirabbelka

Moderator
Członek ekipy
Gru 22, 2004
5,057
415
83
takie starte jablka puszczaja duzo soku i po prostu ciasto mialas za rzadkie, dlatego wyszly pewnie za mokre
w tym przepisie jest malo maki i innych suchych dodatkow, wiec zmienilas proporcje przez ten dodatkowy sok, tak mysle..
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: