Black beauties

Liska

Member
Lis 27, 2004
3,631
0
0
Z braku przepisu na to, na co miałam ochotę, zmodyfikowałam kilka i wyszły mi granatowo-brązowe mufiny.



1,5 szkl jagód (połowę zmiksować)
300 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
70 g orzechów włoskich zmielonych
1 szkl maslanki lub jogurtu (210 gram)
1 jajko
60 ml dowolnego oleju/oliwy lub topionego masła
cukier waniliowy
250 g cukru brązowego drobnego

Kruszonka:
2 łyżki drobnego brązowego cukru + łyżeczka cynamonu


W misce zmiksować: maślankę, jajko, oliwę, cukier i cukier waniliowy.
Sypkie składniki wymieszać w drugiej misce, następnie połaczyc z mokrymi i jagodami.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 st C.
Foremki wypełnic masą, posypac kruszonką.
Piec 20-25 minut.
Smacznego!
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Lisko...druga fota :shock: :mniam:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
a jaką Liska skromną nazwę dała :lol:
 

Liska

Member
Lis 27, 2004
3,631
0
0
Oj miłe jesteście, Kobity
icon_smile.gif

Nie patrzcie na foty tylko róbcie mufiny, naprawdę dobre! :lol:
 

osulka

Member
Sie 9, 2007
4,004
0
0
Zrobiłam z małymi zmianami bo z mniejszą ilością cukru, zamiast orzeców dałam kokos i dodałam troszke skórki z cytryny

Wyszły śliczne smerfetki, słodkie, pulchne jak babka wielkanocna z jagodami hhi

SP_A0283.jpg
 

Załączniki

  • SP_A0283.jpg
    SP_A0283.jpg
    156.9 KB · Wyświetleń: 1