IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V  < 1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Marraquetas, czyli puszyste bułki, bliźniaki
Margot
post 7 Mar 2010, 16:24
Post #21


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



to może takie , przepis Petry
albo te Ałtajskie rożki Mariany co Tatter znalazła

a z takich delikatnych to te
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 7 Mar 2010, 17:12
Post #22


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.499
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



CYTAT(Margot @ 7 Mar 2010, 17:24 ) *
to może takie , przepis Petry
albo te Ałtajskie rożki Mariany co Tatter znalazła

a z takich delikatnych to te



Skopiowalam do wyprobowania te od Petry i Rozki Altajskie, te trzecie od razu widze ze nie moj smak, z maslem,z cukrem...

Dam znac co wyszlo, dziekuje bardzo
qd
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 7 Mar 2010, 17:19
Post #23


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



mam nadzieję ,że któreś posmakują Tobie
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 7 Mar 2010, 17:31
Post #24


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.499
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



CYTAT(Margot @ 7 Mar 2010, 18:19 ) *
mam nadzieję ,że któreś posmakują Tobie


Ja tez mam taka nadzieje
A przed chwila zrobilam smieszna rzecz - weszlam na strone Petry, zeby zobaczyc jak sie po niemiecku! nazywa slod piekarski i plynny slod jeczmienny, bede niedlugo w Heringsdorf na zakupach, to sie rozejrze - juz wiem za czym icon_smile.gif
qd 16 km od granicy w linii prostej
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Jeska
post 23 Mar 2010, 19:04
Post #25


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 339
Dołączył: 2-December 09
Skąd: USA
Użytkownik nr: 18.831



Margot, te bulki sa niesamowicie pyszne. Ja pieke bulki od kilku miesiecy i z reka na sercu powiem, ze takich dobrych jeszcze nie upieklam. Co prawda to byly moje pierwsze bulki na zakwasie, zawsze pieklam bulki na drozdzach a chleby na zakwasie. Nie jestem pewna czy to ten zakwas zrobil taka roznice czy po prostu proporcje skladnikow, w kazdym badz razie marraquetas przeszly moje oczekiwania. Czesc zjadl maz, czesc zostala dla chlopcow na dzis, a reszte zamrozilam. Ciekawa jestem jak beda sie "starzec". Przezornie zrobilam z podwojnej porcji, wiec wyszlo mi ich ze dwa tuziny. Nie mialam takiego sprytnego patyczka do zrobienia wglebien, wiec po prostu posluzylam sie ostrym nozem i zrobilam i dosc glebokie naciecia przed upieczeniem.

Wspaniale. Goraco polecam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 24 Mar 2010, 06:56
Post #26


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Jeska , tak , tak te bułki sa przepyszne, a ja te wgłębienie robiłam drutem( taki gruby) do robótek ręcznych
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kornasia
post 8 Aug 2010, 18:02
Post #27


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.037
Dołączył: 17-May 08
Skąd: München
Użytkownik nr: 9.163



Wlasnie upieklam, niestety nie wyszly tak ladnie, ale rzeczywiscie sa leciutkie i chrupiace icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 9 Aug 2010, 07:41
Post #28


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



jak nie wyszły ładne? Coś czuje ,że są ładne !
herz.gif najważniejsze że smakują , bo smakują tak?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kornasia
post 9 Aug 2010, 15:43
Post #29


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.037
Dołączył: 17-May 08
Skąd: München
Użytkownik nr: 9.163



Wglebienia w niektorych troche zarosly, no i sa troche bardziej plaskate, ale niewazne, bo smaczne icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Gucio
post 10 Aug 2010, 09:21
Post #30


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.727
Dołączył: 2-April 07
Użytkownik nr: 3.601



Mi także nie wyszły tak piekne jak "pierwowzór" gruebel_2.gif
Są za to prote i szybkie w wykonaniu, bardzo puszyste i pyszne na śniadanie lecker.gif
Margot anbetung.gif
Załączony plik  Marraquetas.jpg ( 487.94K ) Suma pobrań: 0
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 10 Aug 2010, 09:26
Post #31


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Gucio piękne, bardzo puszyste
Ja dość mocno-właściwie do przezroczystego ciasta robiłam ten przedziałek grubym drutem do robótek ręcznych
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kornasia
post 10 Aug 2010, 15:34
Post #32


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.037
Dołączył: 17-May 08
Skąd: München
Użytkownik nr: 9.163



To nastepnym raz tez tak zrobie, tylko musze najpierw zjesc, co napieklam, a sporo tego zahnlos.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 10 Aug 2010, 15:56
Post #33


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



CYTAT(kornasia @ 10 Aug 2010, 16:34 ) *
To nastepnym raz tez tak zrobie, tylko musze najpierw zjesc, co napieklam, a sporo tego zahnlos.gif

icon_mrgreen.gif to co Pani Kornasia jeszcze upiekła ?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kornasia
post 10 Aug 2010, 16:08
Post #34


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.037
Dołączył: 17-May 08
Skąd: München
Użytkownik nr: 9.163



A mam jeszcze pain breton, Vermont Sourdough i jeszcze szwedzkiego razowca Mirabbelki, nawet po odstapieniu polowy sasiadom sporo zostalo. Tak to jest, jak sie ma hopla zahnlos.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 10 Aug 2010, 16:12
Post #35


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



CYTAT(kornasia @ 10 Aug 2010, 17:08 ) *
A mam jeszcze pain breton, Vermont Sourdough i jeszcze szwedzkiego razowca Mirabbelki, nawet po odstapieniu polowy sasiadom sporo zostalo. Tak to jest, jak sie ma hopla zahnlos.gif

icon_mrgreen.gif ale to taki fajny hopl/hopel !!!
i lecker.gif lecker.gif lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kornasia
post 10 Aug 2010, 16:28
Post #36


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.037
Dołączył: 17-May 08
Skąd: München
Użytkownik nr: 9.163



Bardzo fajny, bulki tez niepotrzebnie upieklam z podwojnej porcji, wiec teraz mam za swoje ugly_08.gif
Najgorsze, ze dzis tez bym chetnie cos upiekla, tylko nie wiem, gdzie bym to zmiescila zahnlos.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 5 Oct 2010, 20:48
Post #37


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



Alu, szykuje dla Ciebie piekarskiego nobla za ten przepis, no wyszperalas prawdziwa perle. Bulki sa niebianskie, jutro znow je upieke!!!
Załączone pliki
Załączony plik  Marraquetas_2.jpg ( 53.81K ) Suma pobrań: 2
Załączony plik  Marraquetas_1.jpg ( 50.76K ) Suma pobrań: 2
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 5 Oct 2010, 20:54
Post #38


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



Właśnie sobie skopiowałam te bułki i jesli nic nie stanie na przeszkodzie, to niezadługo je upiekę.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 5 Oct 2010, 20:57
Post #39


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.412
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



O Pani Tatter , taki komplement z Pani ust to już nobel freu.gif

a Pani bułki wyglądają też noblowo
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 7 Oct 2010, 20:00
Post #40


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



bussi.gif

Donosze, ze wczoraj upieczone (po raz kolejny), tym razem manitoba z atta, bulki sa niesamowite - zachowuja swoja puszystosc i dzis sa nadal swieze. Jutro sprobuje z maka razowa, a moze nawet orkiszowa...
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V  < 1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th August 2019 - 00:45