IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Ryż z mięsem z indyka
europa112
post 29 Mar 2019, 15:25
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.508
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Ryż z mięsem z indyka

Załączony plik  Indyk_z_ry_em_i_kapust__cin.jpg ( 204.59K ) Suma pobrań: 0


300 g ryżu
Mała główka kapusty stożkowej
1 cebula
2 ząbki czosnku
400 g piersi indyka
30 g masła
Puszka mandarynek
Puszka pomidorów
Muskat, sól i pieprz
150 ml rosołu
½ łyżeczki curry pasty
olej

1.Ryż gotujemy wg przepisu.
2.Kapustę kroimy w paseczki. Cebulę i czosnek także.
3.Na maśle smażymy cebulę i czosnek, dodajemy kapustę, rosół, curry pastę, sól i pieprz. Wszystko dusimy 15 minut. Pod koniec staramy się pozbyć płynu.
4.Na oleju mocno ze wszystkich stron smażymy przeciętą już na połowę, piersi indyka.
Do podsmażonej piersi dodajemy mandarynki, pomidory, sól i pieprz oraz curry pastę.
Wszystko dusimy 5 minut.
5.Mięso wyjmujemy i po małym ostygnięciu kroimy pod skosem w plastry (1,5 Cm). Połowę powstałego sosu wlewamy do kapusty.
6.Zaroodporne naczynie smarujemy masłem. Po bokach układamy ryż a w środku kapustę. Na kapuście kładziemy plastry mięsa. Wszystko polewamy sosem u pomidorów i mandarynek.

Załączony plik  Indyk_z_ry_em_i_kapust__a_cin.jpg ( 187.17K ) Suma pobrań: 0


7.Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez 20 minut.

Ps Podajemy z sosem z pora. https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=40690

Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 17th July 2019 - 19:54