- Wrz 13, 2004
- 857
- 0
- 0
25 dag cebuli
10 dag mąki
1/2 szkl. mleka
1 jajko
1/4 łyżeczki proszku
sól, papryka słodka i ostra, vegeta
olej
Cebulę pokroić w krążki. Najlepiej w tzw. pierścionki. Obsypać ją lekko vegetą (jak ktoś nie lubi - lekko solą) i papryką.
Zmiksować: mąkę z proszkiem , jajko, mleko, sól do smaku. Ewentualnie do ciasta dodać także trochę papryki (jednej i drugiej - dla koloru).
Na patelni szerokiej rozgrzać olej - tak z 2-2,5 cm. Krążki cebulki maczać w cieście i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron na złoty kolor.
Pyszne na ciepło i zimno do piwa zamiast chipsów.
10 dag mąki
1/2 szkl. mleka
1 jajko
1/4 łyżeczki proszku
sól, papryka słodka i ostra, vegeta
olej
Cebulę pokroić w krążki. Najlepiej w tzw. pierścionki. Obsypać ją lekko vegetą (jak ktoś nie lubi - lekko solą) i papryką.
Zmiksować: mąkę z proszkiem , jajko, mleko, sól do smaku. Ewentualnie do ciasta dodać także trochę papryki (jednej i drugiej - dla koloru).
Na patelni szerokiej rozgrzać olej - tak z 2-2,5 cm. Krążki cebulki maczać w cieście i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron na złoty kolor.
Pyszne na ciepło i zimno do piwa zamiast chipsów.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
