IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Deserek na jogurcie z whisky
Karina Cashel
post 6 Aug 2014, 20:30
Post #1


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 919
Dołączył: 6-June 09
Użytkownik nr: 16.068



Podzielę się z Wami moim pomysłem na deserek.
Kiedyś miałam smaka na sernik na zimno i szukałam w necie przepisów i na podstawie jednego z nich wymyśliłam deserek, którym wszyscy się zajadają. zawiera troche śmietany, ale baza jest na jogurcie, wiec nie jest az taka bomba kaloryczna jak bysie wydawalo.


Spod pucharków, wysypuje pokruszonymi ciastkami digestive w mlecznej czekoladzie z odrobina masła, aby całość miała konsystencje mokrego piasku.

Mus:

250g śmietany - ubić na sztywno
750g jogurtu naturalnego/greckiego/serka homogenizowanego waniliowego
3-5 łyżek cukru pudru lub do smaku (mniej jeśli dało się serek słodki, więcej jeśli naturalny)
cukier waniliowy (można pominąć, jeśli jogurt lub serek był waniliowy)
1-2 kieliszki whisky (radze nie pomijać, bo daje świetny smaczek)
2-3 łyżki lub listki żelatyny (namoczyć i rozpuścić w odrobinie wrzącej wody), jeśli chce się deser o konsystencji kremu to dać mniej, jeśli cos na styl serniczka na zimno dać więcej

Śmietanę ubić, resztę składników wmiksować, wyłożyć na pokruszone ciastka. Schłodzić w lodowce i zajadać.

Można dodawać rodzynki jak kto lubi i inne dodatki według uznania.

Smacznego

Chlodza się: Było ich osiem, ale jeden nie zdazyl się schlodzic... zahnlos.gif

Załączony plik  WP_20140806_003.jpg ( 171.24K ) Suma pobrań: 0


Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 6 Aug 2014, 20:50
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



Czytając opis, pomyślałam, że to coś jak trifle, ale jednak inaczej wygląda... trzeba przetestować, bardzo lubię takie desery!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Karina Cashel
post 6 Aug 2014, 21:54
Post #3


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 919
Dołączył: 6-June 09
Użytkownik nr: 16.068



Bardzo polecam, mąż już pożarł dwa kolejne...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 27 Nov 2014, 18:17
Post #4


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



no nie mogę rofl.gif dwa koty gadają ze sobą o deserze z whisky
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 20th August 2019 - 21:46