Szybki sos do makaronu (cukiniowy)

lena7900

Member

Maj 5, 2010

1,297

0

0

• Lip 22, 2011

• #2

SZYBKI SOS DO MAKARONU(CUKINIOWY)

2-3 młode cukinie zetrzeć na tartce jarzynowej i dusić na niewielkiej ilości oleju,potem podlać wody ,dodać 3 -4łyżki dobrego koncentratu i 2 serki topione .mieszać do roztopienia serka i podlać wodą do konsystencji niezażdkiego sosu ,doprawić ziołami prawonsalskimi, solą i pieprzem a na koniec dodać 5-7 listków bazylii.

Podawać z ulubionym makaronem ,u mnie pióra lub kokardki,smacznego.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 16, 2012

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Lip 22, 2011

• #3

Leno, bardzo ciekawy przepis, możliwe, ze wkrótce wypróbuję, ponieważ mam cukinię.

Pamiętaj tylko, że na Internecie pisanie drukowanymi literami oznacza krzyk, więc trochę to razi w oczy.

 

lena7900

Member

Maj 5, 2010

1,297

0

0

• Lip 22, 2011

• #4

Przepraszam

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 16, 2012

A

agafka

Member

Cze 20, 2007

34

0

0

• Lip 22, 2011

• #5

Lena, jeżeli masz worda od 2007+, zamiana liter na mniejsze zajmuje zaledwie kilka sekund:
http://www.benedykt.net/2008/03/13/pl-jak-...litery-na-duze/

 

lena7900

Member

Maj 5, 2010

1,297

0

0

• Lip 22, 2011

• #6

Agafka dziękuję Ci bardzo

A wracając do przepisu na sos zapomniałam dodać ze dla podkreślenia smaku dodaję 2-3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę i łyżeczkę octu balsamicznego.

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Lip 25, 2011

• #7

Zrobiłam, smaczne wyszło. Przez cukinię wyszła mi porcja jak dla wojska

Następnym razem dam jednak bez serka, bo wolę przejrzysty sos pomidorowy.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 26, 2011

lena7900

Member

Maj 5, 2010

1,297

0

0

• Lip 16, 2012

• #8

U mnie z dodatkową z garścią listków bazylii na dzisiejszy obiad

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 26, 2012

iluana

Member

Sie 15, 2009

4,507

0

0

• Lip 16, 2012

• #9

wow - koniecznie do wypróbowania - szybcie i proste danie i wszystko co lubimy (makaron , ser , cukinia .... )

 

lena7900

Member

Maj 5, 2010

1,297

0

0

• Lip 26, 2012

• #10

po odparowaniu wody smaczne na chlebek za równo w wersji na zimno jak i na ciepło.

 

Załączniki

• 
  DSC_9014.JPG

  99.4 KB · Wyświetleń: 0

lena7900

Member

Maj 5, 2010

1,297

0

0

• Cze 28, 2013

• #11

właśnie zrobiłam w formie do chlebka ,bo cukinia obrodziła jak głupia

 

kermidt

Moderator

Członek ekipy

Wrz 17, 2004

44,979

4

0

• Cze 28, 2013

• #12

QUOTE (Mała_Mi @ 25 Jul 2011, 11:35 ) index.php?act=findpost&pid=1157035Następnym razem dam jednak bez serka, bo wolę przejrzysty sos pomidorowy.

A to jest bardzo dobra wiadomosc. Dla mnie przynajmniej

Czyms zastapic? Bo jednak tluszcz i sol baardzo polepsza smak.

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Cze 29, 2013

• #13

Ker, no ja po prostu pominięcie bym poleciła. Tłuszcz jest w ramach oleju do smażenia, a słoność można sobie indywidualnie dopracować, dodając sól.