Zupa tunczykowa

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
sol
1 mala puszka tunczyka w sosie wlasnym -waga po odsaczeniu 150 g
1 mala cebula
1 zabek czosnku
2 lyzki koncentratu pomidorowego
pieprz
slodzik w plynie

W ganku zagotowac 0,5 L wody i posolic. ( proponuje nie za duzo, potem mozna jeszcze doprawic)
Tunczyka odsaczyc i podziabac widelcem.
Cebule i czosnek obrac i pokroic na drobno. ( Czosnek przepuszczam przez praske)
Do gotujacej sie wody, dodac tunczyka, czosnek, cebule i koncentrat.
Popieprzyc i gotowac pod przykryciem (ja bez) ok. 25 min.
Na koniec przyprawic ewentualnie sola i pieprzem, i doslodzic jednym "psiknieciem" slodzika.

Zupe robie z podwojnej porcji, bo z jednej wychodzi wlasciwie niewiele
icon_mrgreen.gif


IMG_20130102_134129.jpg


EDIT:
Dr. Pierre Dukan
"Das Dukan Diät Kochbuch"

Zapomnialam podac zrodlo
i powiedziec, ze przepis, wedlug tej niemieckiej ksiazki, jest dozwonony od I fazy.
 

Załączniki

  • IMG_20130102_134129.jpg
    IMG_20130102_134129.jpg
    79.2 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator: