IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Malinówka korzenna, wytrawna
jobi
post 17 Oct 2015, 12:30
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.179
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Zupełnie inna nalewka. Wytrawna, o bogatym aromacie i smaku. muszę jeszcze miesiąc odczekać, a już jest pyszna.
Z Wielkiej księgi nalewek pod redakcją J. Rogali

1 litr soku z malin
0,8 litra spirytusu*
0,2 litra wody
2 goździki
5 potłuczonych pestek ze śliwek

Wszystko do słoja, zamknąć i w cieple przez miesiąc. Przefiltrować (bez cukru łatwo się cedzi) i na następny miesiąc

* W przepisie jest 1 litr spirytusu, bez wody, ale mój P. zażyczył sobie słabszej.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
qd
post 17 Oct 2015, 13:06
Post #2


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.499
Dołączył: 28-August 05
Skąd: Szczecin
Użytkownik nr: 692



CYTAT(jobi @ 17 Oct 2015, 13:30 ) *
Zupełnie inna nalewka. Wytrawna, o bogatym aromacie i smaku. muszę jeszcze miesiąc odczekać, a już jest pyszna.
Z Wielkiej księgi nalewek pod redakcją J. Rogali

1 litr soku z malin
0,8 litra spirytusu*
0,2 litra wody
2 goździki
5 potłuczonych pestek ze śliwek

Wszystko do słoja, zamknąć i w cieple przez miesiąc. Przefiltrować (bez cukru łatwo się cedzi) i na następny miesiąc

* W przepisie jest 1 litr spirytusu, bez wody, ale mój P. zażyczył sobie słabszej.



Jobi! Uwielbiam Cię! Malinówka wytrawna to jest cudo, a te korzenie zaraz dorzuce do tego co już mam ( znaczy nalewka gola, po przefiltrowaniu). Nawet śliwki dziś nabylam to i pestki sie znajdą icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 17 Oct 2015, 14:06
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.179
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Do usług icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
letti
post 29 Dec 2016, 14:28
Post #4


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.366
Dołączył: 4-April 06
Użytkownik nr: 1.603



Dziewczyny! Czy sok z malin ma być słodki, czy wystarczy maliny wycisnąć przez sokowirówkę? Mam zamrożone maliny i chętnie zrobiłabym z nich nalewkę.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 29 Dec 2016, 15:44
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.179
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Nie dosładzać. Tylko wycisnąć maliny. Nawet trochę pulpy bez pesteczek nie przeszkadza.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
letti
post 29 Dec 2016, 16:23
Post #6


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.366
Dołączył: 4-April 06
Użytkownik nr: 1.603



Dziękuję za szybką odpowiedź.Podoba się mi ten przepis, bo nie jestem miłośniczką słodkich nalewek.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th August 2019 - 11:11