- Sty 3, 2009
- 27,312
- 1,607
- 113
Bób ugotować, obrać, wrzucić do blendera i zmiksować.
Na szklankę zmiksowanego bobu bierzemy:
1-2 ząbki czosnku (rozgniecione)
sok z około 1/2 cytryny (a najlepiej do smaku, ja lubię kwaśne)
5-7 łyżek oliwy
1/2 łyżeczki mielonego kuminu
sól
ew. 1/2 łyżeczki sumaku
Wszystko razem wymieszać, zjadać z pieczywem.
Nie mam akurat zielonego tabasco, a chętnie bym go tu dodała.
Na szklankę zmiksowanego bobu bierzemy:
1-2 ząbki czosnku (rozgniecione)
sok z około 1/2 cytryny (a najlepiej do smaku, ja lubię kwaśne)
5-7 łyżek oliwy
1/2 łyżeczki mielonego kuminu
sól
ew. 1/2 łyżeczki sumaku
Wszystko razem wymieszać, zjadać z pieczywem.
Nie mam akurat zielonego tabasco, a chętnie bym go tu dodała.