IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Pasztet pani Basi
katka323
post 21 Dec 2013, 21:07
Post #1


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 239
Dołączył: 7-June 11
Skąd: Śląsk
Użytkownik nr: 32.275



Przepis dostałam od koleżanki z pracy, nie wiem skąd pochodzi, ale pasztet jest bardzo smaczny i warty polecenia.
1,2 kg kurczaka natrzec vegetą lub ulubionymi ziolami i solą . Włożyć do naczynia zaroodpornego oblozyć pokrojoną kostką dobrej margaryny, upiec. Na tłuszczu z kurczaka usmazyc pokrojone 80 dag pieczarek i 3 duze cebule. Kurczaka obrać z mięsa ( skórę mozna dodać lub nie), zmielić, pieczarki z cebulą też. W tłuszczu po pieczarkach namoczyc bułkę. Wszystko wrzucić do malaksera, dodać 3 żółtka, dobrze wymieszać. Dodać ubitą pianę z 3 białek, delikatnie połączyć, doprawić solą i pieprzem. Piec ok 40 min w 180 stopniach.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th August 2019 - 04:54