Babka majonezowa

Alka

Member
Wrz 17, 2004
1,610
0
0
BABKA MAJONEZOWA
42.jpg

Składniki:
1/2 szklanki mąki pszennej,
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
4 jaja,
1/2 szklanki majonezu (można dać 1 czubatą łyżkę majonezu i 2-3 łyżki oleju),
2 łyżeczki (płaski) proszku do pieczenia.

Wszystko wrzucamy razem do naczynia i miksujemy ok. 3-5 min (tak by cukier się rozpuścił, ale niekoniecznie do końca), wylać do natłuszczonej foremki keksowej i piec 50 min w 175 st. C.
Modyfikacje:
1. można do całości lub części ciasta dodać kakao,
2. można dodać 3/4 szkl. maku lub płatków migdałowych lub wiórków kokosowych, lub kropelki czekoladowe,
3. jeżeli dodatkowo doda się 1/4 szklanki mąki pszennej to ciasto można wylać do tortownicy i na wierzchu można ułożyć np. jabłka lub śliwki.
 

bacardi

Member
Wrz 13, 2004
2,860
0
0
Ta babka to mniamowy przebój, ale być może jest jeszcze ktoś kto jej nie robił.
Szybko, łatwo i przyjemnie- to w skrócie zalety tego ciasta :wink:
 

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
majonez i cukier? to brzmi strasznie! :mrgreen: jakim cudem jest zjadliwe?
 

bacardi

Member
Wrz 13, 2004
2,860
0
0
Tak taka piaskowa raczej wychodzi.
Nie chcę się mądrzyć , bo to Alki ciasto, ale warto miec ten przepis pod ręką, chociazby jak nagle przyjdzie ochota na kawałek babeczki albo goście zapowiedzą, że właśnie podążają z wizytą :wink:
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
Przepyszna ta babka :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Puszek :lol:
Mniam :lol:

Aluś dzięki za przepisik :lol: :lol: :lol:
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
ja bardzo lubie piaskowe, ale robilam raz
bo skopsalam.

skoro taka latwa to sprobuje.
zebym tylko w nalog nie wpadla :roll:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
moja babka właśnie sie miksuje :flip: kurcze świetny ten przepis- wrzuca sie wszystko i gotowe jak tylko sie upiecze to zdam relacje
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
zrobiłam :banana: :banana: :banana: ale to pycha jest! :dance: nie mam niestety aparatu więc fotki nie zrobię na wierzchu zrobiłam kratkę z lukru zwykłego i kakaowego- wygląda super i tak samo smakuje dziękuję bardzo za przepis :bussi:
 

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
a jakie wymiary tej foremki keksowej?? i czy nie za mało mąki tu jest?? nie opadnie?

pieke dzis bo mi sie właśnie przeterminowuje słoik majonezu :lol:
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
a jakie wymiary tej foremki keksowej?? i czy nie za mało mąki tu jest?? :? nie opadnie?

pieke dzis bo mi sie właśnie przeterminowuje słoik majonezu :lol:
ja piekłam w takiej średniej keksówce... wszystkie składniki są jak należy rób śmiało :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
 

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
hmm ja mam dwie keksówki dużą i małą :mrgreen: no nic zobaczymy ile ciasta wyjdzie :cheers:

aha no bo ja z podwójnej porcji robie, dużo majonezu mam do zużycia 8)
 

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
ja cie kręce ale baba urosła :banana: :banana: :banana: :banana: :banana:
jeszcze sie musi dopiec w środku ale jesli tylko nie opadnie to chyba oszaleje z radosci :mrgreen: :mrgreen:
do braci kolega przyszedl i teraz siedzą w kuchni zwabieni zapachem i sie nie mogą doczekać :mrgreen: :mrgreen:

aha jeszcze dodam że nie spieszyłam się, więc najpierw ubiłam jajka z cukrem aż sie rozpuści, potem majonez po łyżce i mąka partiami, pomiksowałam minutke i hyc do foremki
 

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Piekłam przed świętami w celu wypróbowania nowej foremki i własnych sił
icon_mrgreen.gif

Babeczka się udała - pięknie wyrosła i była smaczna - zniknęła błyskawicznie
mniam.gif

Nigdy bym nie pomyślała że tak szybko i z takich składników
fiesgrins.gif
można upiec pyszne ciacho
daumen.gif

DSCF4531.JPG
 

Załączniki

  • DSCF4531.JPG
    DSCF4531.JPG
    94.1 KB · Wyświetleń: 5

tillandsja

Member
Gru 15, 2004
6,771
0
0
ulubione ciasto mojego dziecka... sama nawet je robi
icon_biggrin.gif
szybka, latwa i smaczna
icon_biggrin.gif
 

tosina

Member
Kwi 11, 2007
20
0
0
Hejka..
DZieki za przypomnienie.. Pierwszy raz pieklam ta babke na minione swieta .Babka super lekka wilgotna ..nawet po 3dniach utrzymywala swiezosc..(test na kawalku swieconki:)..
Co prawda robie wieksza porcje -taka z 7jajek ..ale to tylko dlatego by starczyla na co najmniej dwa dni..

Moja wlasnie sie piecze.. Przy takiej pogodzie w ----ogrodzie kawka i taka babka.. ech..zycie jst piekne:)..

MOi synowie, nawet corka tez ja lubia..
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
o! to moja babka:D
uwielbiamy ją bardzo, od lat często robimy, zwłaszcza, gdy niespodziewany gość do nas zawita a nic słodkiego nie ma
icon_smile.gif

Pysznie smakuje z budyniami waniliowymi czy śmietankowymi jeszcze ciepła a na to kleks konfitury wiśniowej ...
lecker.gif

Ja zwykle piekę ją w keksówce, wyrasta ponad formę i tak ślicznie pęka wzdłuż.