- Wrz 16, 2004
- 886
- 0
- 0
Sos winegret zielony II
150 ml oliwy z oliwek
4 łyżki octu esragonowego
1 łyżeczka musztardy
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki posiekanej trybuli ogrodowej
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
Czosnek przepuścić przez praskę. Utrzeć z musztardą, octem i sokiem z cytryny. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Posolić i popieprzyć. Pozostawić w chłodnym miejscu na minimum 1 godz. Podawać do wszelkich sałatek i gotowanych warzyw.
150 ml oliwy z oliwek
4 łyżki octu esragonowego
1 łyżeczka musztardy
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki posiekanej trybuli ogrodowej
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
Czosnek przepuścić przez praskę. Utrzeć z musztardą, octem i sokiem z cytryny. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Posolić i popieprzyć. Pozostawić w chłodnym miejscu na minimum 1 godz. Podawać do wszelkich sałatek i gotowanych warzyw.
Ostatnią edycję dokonał moderator: