IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

9 Stron V  « < 7 8 9  
Reply to this topicStart new topic
> Tradycyjny krem maślany do tortów-czekoladowy
Jasminum
post 5 Mar 2014, 22:35
Post #161





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 70
Dołączył: 25-January 13
Użytkownik nr: 40.348



Cześć dziewczyny. Przymierzam się do zrobienia tortu z kremem-cud icon_lol.gif Ale mam kilka pytań:
1.Jeżeli zrobię go z białą czekoladą a nie chcę aby był za słodki to czy mogę wsypać mniej cukru do jajek? Jeżeli tak to czy zmieniają się proporcje całego kremu??
2.Czy do tortu na krem mogą położyć drylowane wiśnie?
3.Czy tym kremem można wykonać dekoracje na tort? Czy nie popłyną? czy są stabilne?

Z góry dziękuję za podpowiedź, a tort jest na niedzielę wiec zdjęcie wstawię tegoż dnia wieczorem icon_razz.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Jasminum
post 9 Mar 2014, 22:15
Post #162





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 70
Dołączył: 25-January 13
Użytkownik nr: 40.348



Szkoda że nie miałam wsparcia.. ale zrobiłam.. krem pyszny.. tylko masła wystarczy o połowę mniej jeżeli czekolada jest dobrej jakości.. u mnie krem wyszedł aż nad to zwarty icon_smile.gif
Załączone pliki
Załączony plik  PicsArt_1394382135917.jpg ( 793.37K ) Suma pobrań: 4
Załączony plik  20140309_171941.jpg ( 3.22MB ) Suma pobrań: 2
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 14 May 2014, 14:02
Post #163


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.280
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



to jeden z moich ulubionych kremów, często go robię, to ostatni na rocznicę komunii, a w planach na 40 urodziny koleżanki ( dla 30 osób)
Załączony plik  20140511_164425.jpg ( 166.9K ) Suma pobrań: 2
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 15 May 2014, 16:47
Post #164


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.280
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



Dziuniu a czym nasączasz biszkopt do tego kremu ?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Jasminum
post 18 May 2014, 14:13
Post #165





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 70
Dołączył: 25-January 13
Użytkownik nr: 40.348



Ja nie Dziunia ale nasaczam herbata z cytryna i z cukrem albo gotuje pomarancz z cukrem wanilinowym i ulubionym olejkiem..
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 19 May 2014, 09:13
Post #166


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



A ja Dziunia icon_mrgreen.gif icon_wink.gif i nasączam wodą z cytryną, czasem nasączam też dodatkowo rumem lub spirytusem, bardzo alkohol do tego kremu pasuje.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Iva
post 19 May 2014, 09:25
Post #167


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.280
Dołączył: 13-September 04
Skąd: 44 wyspy
Użytkownik nr: 10



a, to tak jak ja icon_smile.gif
ostatni nasączylam whisky, ale byl pyszny cheers.gif

Załączony plik  20140516_205026.jpg ( 179.34K ) Suma pobrań: 7
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 19 May 2014, 11:24
Post #168


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



Super !

Spotkałam też napisy '22+VAT' icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

9 Stron V  « < 7 8 9
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 12th November 2019 - 02:53