Syrop piernikowy

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
syrop_piernikowy.JPG

300 ml wody

400 g cukru (ok.1 i ½ szklanki)
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżka fruktozy (zapobiega scukrzeniu się syropu)


Wodę zagotować z cukrem. Kiedy cukier się rozpuści, dodać przyprawę do piernika, cynamon, gałkę i fruktozę. Gotować 15 minut. Syrop przecedzić przez sito i przelać do butelki lub słoika. Studzić postawiony na zakrętce.

Wychodzi ok. 400-450 ml syropu.




Pomysł użycia przyprawy do piernika od cuda.wianki.
 

Załączniki

  • syrop_piernikowy.JPG
    syrop_piernikowy.JPG
    101.3 KB · Wyświetleń: 0

Dorotka.p

Member
Wrz 21, 2007
1,660
0
36
Oooo, jaki fajny pomysł. Mam ochotę go zrobić, ale nie bardzo wiem do czego jeszcze taki syrop zużyć? Do ciast? Do polania naleśników?
gruebel_2.gif
 

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Do lodów, do polania budyniu, owsianki, kaszy manny, ryżu z jabłkami itd itd co tylko wymyślisz
icon_smile.gif

Ja go zrobię na pewno
daumen.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

h-elen

Well-known member
Lut 16, 2008
8,565
1,097
113
Już byłam gotowa zrobić ale nie mam przyprawy do pierników, musiałabym zrobić wlasną i skończyła mi się fruktoza. Jak uda mi się dzisiaj kupić to wieczorem zrobię.
Bardzo podoba mi się skład , to moje smaki. Będzie pyszne
lecker.gif