Ciasteczka z bananów, płatków owsianych i wiórków kokosowych

.agatka.

Member
Lis 7, 2008
14,687
1
0
Przepis pochodzi z książki http://alaantkoweblw.pl/nasza-ksiazka-juz-w-przedsprzedazy/
Składniki podwoiłam, bo przepis jest na 7 szt
icon_smile.gif


2 rozgniecione dojrzałe banany
2/3 szklanki drobnych płatków owsianych
2/3 szklanki wiórków kokosowych
4 łyżki żurawin

Banany rozgnieść dokładnie, dodać pozostałe składniki, wymieszać.
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozpłaszczać, piec ok. 15-18 minut w 180 stopniach.
 

Dorotka.p

Member
Wrz 21, 2007
1,660
0
36
Oooo, przepis w sam raz dla mojego młodszego dziecięcia, które ostatnimi czasy ma świra na punkcie płatków owsianych i bananów. Muszę jej te ciasteczka zrobić. Albo niech sama sobie zrobi.
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Przepis brzmi genialnie w swojej prostocie.
 

.agatka.

Member
Lis 7, 2008
14,687
1
0
I tak jest. Ciasteczek 14 sztuk znika błyskawicznie.
Miałam do utylizacji banany, w sam raz do tych ciastek. One i tak długo nie poleżą, z pocZątku chrupiące na wierzchu, z jazdą każdą godziną mięknă.
Jak piszą autorki, bazą jest banan i płatki, a wiórki można zastąpić zmielonymi pestkami słonecznika, orzechami.
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Zrobie je, jak tylko znajde chwile.
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
agatko, moje ciasteczka wlasnie sie dopiekaja. Nie bylabym soba gdybym czegos nie zmienila hehehe.

Wzielam prazone platki kokosowe, wrzucilam je do blendera, wraz z 3 lyzkami oleju kokosowego e.v. , nieco ponad cala szklanke platkow owsianych z dodatkowymi otrebami, 2 banany i garsc zurawiny. To zmiksowalam odrobine, z masy uksztaltowalam ciasteczka.

Wlasnie sie upiekly zaraz je sprobuje
icon_wink.gif
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Wedle zyczenia
icon_wink.gif


Banana_Oat_Coconut_Cookies.jpg

Sa pyszne! W srodku wilgotne i miekkie, na zewnatrz chrupiace. Wystarczajaco slodkie. Olej kokosowy (w fomie stalej) nadaje sie tu idealnie, zdecydowanie wplywa na wilgotnosc wnetrza i mam nadzieje, ze moga dlugo pozostac swieze. Nie zeby musialy, bo nie widze szansy zeby sie na jutro ostaly - piekarski tuzin mi wyszedl z tej ilosci jak w przepisie - ale moze dla doroslych dzieci upieklabym i im przeslala...tak rozmyslam
icon_biggrin.gif



W kazdym razie, agatko, podziekowania xxx
 

Załączniki

  • Banana_Oat_Coconut_Cookies.jpg
    Banana_Oat_Coconut_Cookies.jpg
    79.8 KB · Wyświetleń: 2

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Zrob,renia, sa boskie! Widac na zdjeciu jakie sa wilgotne wewnatrz i chrupiace z wierzchu?
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Moj maz i corka byli zachwyceni ciasteczkami. Kolejna porcje dzis zrobie, zamiast zurawiny dodam trek mix i oczywiscie olej kokosowy.
 

Aniutka

Well-known member
Maj 11, 2008
2,082
1,506
113
Ja tez pieke czesto takie ciasteczka - zaczelam jak moja mala byla malutka od mieszania platkow owsianych z bananami, teraz dodaje orzechy i rozne bakalie. Fajny, zdrowy deser lub przekaska
icon_smile.gif
 

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Wyszly pyszne
icon_biggrin.gif
 

reniam_123

Well-known member
Mar 5, 2009
10,484
2,389
113
Dopiero upiekłam, a już piranie zjadły
icon_mrgreen.gif


Pyszne są, zrobiłam tak jak Tatter, dodałam olej kokosowy i od siebie łyżkę ekstraktu waniliowego,
wyszło mi 15 szt wielkości rozpłaszczonego orzecha włoskiego.

A tu dowód, dwa ujęcia i dwa różne światła:

ciastka_owsiane1.jpgciastka_owsiane2.jpg
Agatko, Tatter dziękuję za przepis
cvety.gif
 

Załączniki

  • ciastka_owsiane1.jpg
    ciastka_owsiane1.jpg
    102.4 KB · Wyświetleń: 2
  • ciastka_owsiane2.jpg
    ciastka_owsiane2.jpg
    85 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:

tatter

Moderator
Gru 21, 2005
7,253
4
0
Piekne ci wyszly, reniu.

Przepis agatki jest niezmiernie popularny u nas rowniez.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: