IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> likier kawowy, smaczniutki
Kaha
post 15 Aug 2007, 10:20
Post #1





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 68
Dołączył: 10-August 07
Skąd: okolice Krakowa
Użytkownik nr: 4.979



Podaję przepis według którego zrobiłam likier kawowy. Jest pyszny i wychodzi dość gęsty, więc zastanawiałam się czy następnym razem nie użyć więcej alkoholu lub mleczka. Oceńcie sami:)

Produkty:
tabliczka gorzkiej czekolady
5 żółtek
200g cukru
200ml mleczka skondensowanego niesłodzonego
250ml wódki (może być też spirytus)
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej zaparzonej w 1/4 szklanki wody

Wykonanie:
Najpierw połamać czekoladę,wrzucić do TM i zmielić 10sek, obr.5
Założyć motylek.
Dodać 5 żółtek i mleko, włączyć TM na 6min, temp. 70 stopni, obr.4(choć mnie się wydają za wysokie).
Na 2min. przed końcem dodać zaparzoną kawę i wódkę. Przelać do butelki, dobre na ciepło zaraz po zrobieniu, ale jeszcze lepsze na drugi dzień.Polecam:)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
lemina
post 15 Aug 2007, 10:33
Post #2


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.690
Dołączył: 23-April 06
Skąd: Bülach (Szwajcaria)
Użytkownik nr: 1.681



Przepraszam, może się czepiam, ale to chyba nie kawowy, tylko czekoladowy bardziej? icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Tobatka
post 15 Aug 2007, 11:14
Post #3


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.700
Dołączył: 7-February 06
Skąd: Tobatkowo :)
Użytkownik nr: 1.354



Czekoladowo-kawowy icon_smile.gif

Już spisałam, przy okazji najbliższego "wypożyczenia" sprzętu od znajomych zrobię icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Kaha
post 15 Aug 2007, 13:39
Post #4





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 68
Dołączył: 10-August 07
Skąd: okolice Krakowa
Użytkownik nr: 4.979



CYTAT(lemina @ 15 Aug 2007, 11:33 ) *
Przepraszam, może się czepiam, ale to chyba nie kawowy, tylko czekoladowy bardziej? icon_wink.gif


Może i racja ale ja znalazłam ten przepis pod nazwą LIKIER KAWOWY i tak naprawdę to czekolady wcale nie jest w nim czuć a kawęicon_smile.gif)) Ale nazwę zawsze można zmienić icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 15 Aug 2007, 18:49
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.183
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Nic nie będę zmieniać, kawowy, to kawowy i już icon_mrgreen.gif . Autor może nazywać po swojemu icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 15 Aug 2007, 19:13
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



I brzmi ciekawie lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 15 Aug 2007, 19:20
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.183
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



noooo zahnlos.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Marti
post 17 Jan 2008, 10:22
Post #8


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 106
Dołączył: 23-March 06
Użytkownik nr: 1.555



Zrobiłam, bardzo dobry.
Tylko mi wyszedł bardziej czekoladowy niż kawowy.
Ale smaczniutki icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Kaha
post 29 Jan 2008, 21:50
Post #9





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 68
Dołączył: 10-August 07
Skąd: okolice Krakowa
Użytkownik nr: 4.979



Bardzo się cieszę,że smakował.Zauważyłam też,że smak zależy od dodanej czekolady,im lepsza czekolada tym bardziej czekoladowy likier wychodzi.icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 29 Jan 2008, 22:30
Post #10


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.541
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



A nie od %%? Bo w końcu 250 ml spirytusu a tyle samo wódki to spora różnica. icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 16th December 2019 - 01:32