IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V  < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
> Baguettes "Monge", przepis Petry ,tłumaczenie Dziada
Bea73
post 13 Oct 2007, 15:07
Post #21


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



robie, dopiero dzisiaj icon_redface.gif

no i nie wiem czy wszystko w porzadku bo cos to ciasto mi wolno rosnie... icon_frown.gif

mam nadzieje ze sie udadza... icon_rolleyes.gif

(robie z polowy porcji i na tym moim zakwasie zytnim...)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 13 Oct 2007, 15:08
Post #22


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.404
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Bea trzymam kciuki ,bardzo mocno trzymam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 13 Oct 2007, 15:23
Post #23


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



dzieki Margo!! a Ty je trzymalas pod ta sciereczka tylko 40 min? czy do podwojenia objetosci np.? bo one nic sie nie ruszaja...

no i moze ta sciereczka jest zbyt mokra?? gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 13 Oct 2007, 15:25
Post #24


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.404
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Bea mi rosło szybko ,ale to było lato
Może niech dłużej porośnie,a sciereczka tylko taka spryskana zraszaczem była
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 13 Oct 2007, 15:27
Post #25


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



ups... to moze szybko poloze inna...

EDIT

sciereczka zmieniona na taka leeekko wilgotna
to poczekam jeszcze teraz troche
icon_rolleyes.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 13 Oct 2007, 15:28
Post #26


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.404
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Ale mokra ściereczka chyba nie szkodzi gruebel_2.gif
To trzymam kciuki mocniej...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 13 Oct 2007, 15:29
Post #27


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



pomyslalam ze moze ona za ciezka byla i tak 'przygniatala' to ciasto i moze dlatego nie rosnie???
gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 13 Oct 2007, 15:33
Post #28


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.404
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Bea to zmień
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 13 Oct 2007, 18:15
Post #29


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 18.932
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Nie uzywam ściereczki, bo zawsze mi sie ciasto do niej przyklejało. Blache wykładam papierem do pieczenia, tylko musi być prawie dwa razy szerszy niż blacha, i jak położę pierwsza bagietke, to odgradzam ją od nastepnej taką niby falą z papieru. Fale powinny być dość wysokie, żeby można było położyć na nich ściereczkę na czas wyrastania. Potem tylko ją zdjąć, a resztę do pieca. icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 13 Oct 2007, 18:24
Post #30


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



no prosze, na to bym nie wpadla icon_wink.gif
moje wlasnie w piecu
ciekawe co mi z nich wyjdzie... icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 13 Oct 2007, 19:34
Post #31


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



chyba wyszly!! wygladaja i pachna smakowicie!!
zdjecie niebawem icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bahomet
post 13 Oct 2007, 21:04
Post #32


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 985
Dołączył: 4-September 06
Skąd: Firenze/Wroclaw
Użytkownik nr: 2.252



daumen.gif to super!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 14 Oct 2007, 10:00
Post #33


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



przedstawiam moje pierwsze bagietki :

Załączony plik  Bagietki_Monge.JPG ( 2.36MB ) Suma pobrań: 3


robilam z polowy porcji, wiec sa dwie malutkie, no i ksztalt maja nie do konca Monge'owski icon_wink.gif ale sa pycha!!!

raz jeszcze serdeczne dzieki zaprzepis!
anbetung.gif cvety.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bahomet
post 14 Oct 2007, 10:04
Post #34


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 985
Dołączył: 4-September 06
Skąd: Firenze/Wroclaw
Użytkownik nr: 2.252



mowilas, ze nie rosly? icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 14 Oct 2007, 10:06
Post #35


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



podczas pierwszego rosniecia nie rosly, urosly dopiero faktycznie w tej ostatniej fazie, ufff...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 14 Oct 2007, 12:34
Post #36


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.404
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



Bea ,ale się ucieszyłam ,że się udały i smakują
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Caritka
post 14 Oct 2007, 12:49
Post #37


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.541
Dołączył: 14-March 05
Użytkownik nr: 409



Bea!! Ale wielkie Ci wyszly icon_eek.gif Super! daumen.gif Gratuluje!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bea73
post 14 Oct 2007, 14:25
Post #38


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 12.223
Dołączył: 28-May 07
Skąd: Szwajcaria
Użytkownik nr: 4.174



nie, one nie sa takie wielkie, tylko zdjecie w takim powiekszeniu icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 29 Jul 2010, 22:12
Post #39


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.225
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Upiekłam je dzisiaj. Wyszły mi bardzo smaczne, ale niewyględne. Bladziochy, mimo 30 minut w piecu i nie otworzyły im się nacięcia icon_neutral.gif
Ciasto było strasznie rzadkie, może za słabo wyrobiłam?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
owieczka
post 18 Dec 2010, 19:45
Post #40


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.435
Dołączył: 17-September 04
Użytkownik nr: 57



świetne! przepyszne! i ta skórka, upiekłam dzisiaj po raz pierwszy i na pewno nie po raz ostatni. Zjedliśmy z sałatką z pomidorow, czosnku i bazylii. Pięknie wyrosły. Do powtórki:)
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V  < 1 2
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 23rd July 2019 - 06:53