IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V  < 1 2 3  
Reply to this topicStart new topic
> Miodowa papryka - przepyszna.
samanta
post 9 Sep 2008, 21:26
Post #41


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



Podnoszę , bo właśnie zrobiłam. Do niektórych słoików dodałam ząbek czosnku. Kiedy mogę spróbować czy dobre?
Załączone pliki
Załączony plik  papryka_miodowa.jpg ( 1.27MB ) Suma pobrań: 5
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hichotka
post 3 Oct 2008, 06:37
Post #42


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.323
Dołączył: 8-February 05
Skąd: Peru
Użytkownik nr: 298



Ja to próbuję od razu po zrobieniu icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Gusia
post 3 Oct 2008, 08:32
Post #43


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.907
Dołączył: 28-September 04
Użytkownik nr: 104



Iwa ja to powinnam już dawno napisać, ale wiadomo jak ostatnio się często odzywałam... Papryka jest pyszna, nie robi się taka sflaczała, ale cały czas jest sprężysta, mam słoiczki robione jeszcze trzy lata temu (mąż wykopał z czeluści piwnicy) i wciąż jest pyszna, twarda.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
szara_mycha
post 12 Sep 2009, 17:58
Post #44





Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 64
Dołączył: 18-September 05
Użytkownik nr: 758



Ups... robiłam ją 2 lata temu i nie dałam opinii... papryka jest boska!!!

Dziś zasłoikowałam 5 kg ;)
Teraz się pasteryzuje, a mąż siedzi i pyta kiedy będzie mógł spróbować ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
nowicjusz w kuch...
post 10 Oct 2010, 20:52
Post #45





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 6
Dołączył: 28-September 10
Użytkownik nr: 23.525




Ta zalewa wystarcza na ok. 5 słoików litrowych.
Do słoików wkładamy umytą, osuszoną, oczyszczoną z pestek paprykę, pokrojoną na połówki... jeżeli są duże papryki można a wręcz trzeba podzielić je na mniejsze kawałki.[/font]
Zalewa:
10 szkl wody
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
poł szklanki miodu
4 plaskie łyżki soli
2,5 szkl.octu 5%
5 listków laurowych,
10 ziaren ziela angielskiego,
kila ziaren pieprzu czarnego,
gorczyca

Z podanych skladników gotujemy zalewę i studzimy.
Zalewamy paprykę.
Wekujemy 10 min


Zrobiłem papryczke miodową wg powyższego przepisu polecam wszystkim P.Y.C.H.O.T.A. to mało powiedziane w piatek zrobiłem w niedzielę nie wytrzymałem słoik zjedzony do obiadku ....POLECAM...
Załączone pliki
Załączony plik  08.10.2010.jpg ( 307.13K ) Suma pobrań: 1
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Dorotka.p
post 8 Oct 2013, 07:09
Post #46


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.547
Dołączył: 21-September 07
Użytkownik nr: 5.470



W tym roku też ją zrobiłam, bo naprawdę jest fantastyczna. Miałam tylko kłopoty ze słoikami - nie chciały mi się zamykać, paskudy. Jak je zakręcałam na początku to wszystko było okej, no to je siup do gara na 10 minut, a po wyjęciu wszystkie pokrywki przepuszczały. Wymieniłam pokrywki na inne - znowu to samo. Po trzecim razie się poddałam, bo by mnie chyba szlag trafił na miejscu, a dzisiaj pójdę do sklepu po nowe pokrywki. A specjalnie kupiłam nowe słoiki i patrzyłam, żeby pokrywki nie były złote, bo te ponoć najczęściej nie trzymają. Kurcze, co ja robię źle? Może to moja wina, a nie pokrywek? gruebel_2.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 8 Oct 2013, 08:41
Post #47


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Przed pasteryzacją na mokro nie dokręca się pokrywek do końca, dokręca się je po wyjęciu z garnka, stawia słoiki do góry dnem i wtedy wszystko powinno się dobrze zassać.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Dorotka.p
post 7 Sep 2016, 07:55
Post #48


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.547
Dołączył: 21-September 07
Użytkownik nr: 5.470



Miodowa papryka to moja ulubiona. Muszę ją zrobić w tym roku i pewnie jak zwykle w większości sama ją pożrę - tak mi smakuje. lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
MarthaB
post 7 Sep 2016, 08:05
Post #49


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.515
Dołączył: 9-April 09
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 15.159



Ja próbowałam kilka lat temu zrobić, ale chyba z innego przepisu, średnio mi smakowała. Ale może mi się smaki zmieniły, więc w tym roku zrobię tą icon_biggrin.gif poczekam jeszcze chwilę, aż papryka stanieje.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
polonistka
post 10 Sep 2016, 15:25
Post #50


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.963
Dołączył: 26-March 08
Użytkownik nr: 8.427



Ciąża mi na mózg pada... Zrobiłam z entuzjazmem, zalałam, zabrakło mi jeszcze ze dwóch słoiczków, więc podgrzewam wodę do wyparzenia - i dobrze, że nie zaczęłam jeszcze pasteryzować, bo zdążyłam sę zorientować, że zapomniałam oleju do zalewy. Sprawdzam przepis, żeby sprawdzić, ile... i okazuje się, że nie dałam też cukru.
No nic, zlałam zalewę i robię jeszcze raz ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bietka
post 6 Oct 2017, 04:40
Post #51


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.810
Dołączył: 25-February 06
Skąd: Mazury
Użytkownik nr: 1.428



Wczoraj w lidlu kupiłam w promocji naprawdę ładną paprykę i produkcji nastapił c.d.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V  < 1 2 3
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 15th November 2019 - 08:06