W-Z Dukanowa

Iva

Member
Wrz 13, 2004
9,428
0
0
W-Z
wzorowałam się na tiramisu Marcychny
anbetung.gif


biszkopt:
8 jajek
6 łyżek skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
słodzik do pieczenia ok 30 tabletek rozkruszonych
cacao

ubić bialka+ żółtka+slodzik + skrobia+proszek+ cacao

piec 2 oddzielne biszkopty, po ok 15 min w temp. 190stopni

(moja blaszka ok 32x22cm, a druga o 2 cm większa. większy biszkopt dałam na gorę)

masa:
3 serki homogenizowane 3% (wiaderko 0,5kg - Lidl)
słodzik ok 15 tabletek rozkruszonych
2 łyżki żelatyny
0,5 szklanki mleka
200 ml jogurtu naturalnego 0%

Zmiksować serki + jogurt + słodzik + żelatyna rozpuszczona w gorącym mleku

polewa:
żółtko + jajko dobrze ubić + słodzik + kakao


na razie takie brzydkie zdjęcie z telefonu, ze zjedzoną przez pokrywkę w czasie transportu do pracy - polewą
fiesgrins.gif





 

marcychna

Member
Sie 6, 2006
1,050
0
0
Wygląda bardzo smakowicie : )
icon_smile.gif


Miło mi że mój przepis był inspiracją. My dawno nie robiliśmy W-Ztki, więc nie zamieszczałem przepisu bo zdjęć nie mam .