Prosta masa marcepanowa

hazo

Well-known member
Lis 13, 2005
8,333
1,401
113
Dla tych, którzy ze względu na dodatek jajek, boją się marcepanu według przepisu Bajaderki.

PROSTA MASA MARCEPANOWA

Składniki

25 dag migdałów
25 dag cukru
1/8 l wody
sok z jednej cytryny
1/2 łyżki octu

Przygotowanie

1. Migdały należy sparzyć, obrać i zemleć maszynką.
2. Z cukru, wody i octu należy ugotować syrop.
3. Nieco schłodzony syrop ucieramy, dodając sok z cytryny i migdały.
4. I to już wszystko - marcepan gotowy
icon_wink.gif


Przepis pochodzi ze strony http://www.mniamusnie.com/przepis-4525-pro...arcepanowa.html