IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> kompot z suszu z gazety
paula
post 16 Dec 2008, 03:39
Post #1


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.946
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Blisko Toronto, On
Użytkownik nr: 28



Znalazlam ten kompocik na stronie gazety z 4-5 lat temu i od tamtej pory innego nie robie. Autor: Grażyna Toruńczyk

- 20 dag mieszanki suszonych owoców (śliwek bez pestek, jabłek, gruszek, moreli)
- pomarańcza

- sok z jednej cytryny

- skórka cytrynowa - żółta część

- pół (lub więcej) szklanki cukru

- kilka goździków

- laski cynamonu

Sposób przyrządzania:

Originalny przepis mowi ze powinno sie uzyc 2-3 szklanki wody, jednakze ja jak zaczynam gotowac ten kompot do zaczynam z 4 szklankami wody i jak juz jest prawie ugotowany wtedy dolewam wicej wody, bo IMHO inaczej bedzie ten kompot gesty no i malo go wyjdzie.

A wiec wode zagotuje z cukrem, cynamonem, goździkami i skórką cytrynową. Dodaje owoce i gotuj przez kilka minut na małym ogniu, aż zmiękną. Autorka wspominala ze jeżeli owoce są mocno wysuszone, powinno sie je zalec wcześniej zimną wodą i gdy nasiąkną, zagotowac z przyprawami.. Pomarańczę myje i kroje w plastry (ze skórką). dodaje do goracego ale juz sie nie gotujacego kompotu.

Ja lubie jak kompot ma temperature letnia, bardziej zblizona do cieplej niz zimnej- ale zem wytlumaczyla icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
olasz
post 16 Dec 2008, 04:18
Post #2


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.260
Dołączył: 2-December 07
Użytkownik nr: 6.533



a ja sie zastanawialam co to jest "susz z gazety" rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
paula
post 17 Dec 2008, 03:22
Post #3


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.946
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Blisko Toronto, On
Użytkownik nr: 28



hehe, dobre olasz fiesgrins.gif fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Tobatka
post 17 Dec 2008, 09:02
Post #4


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.700
Dołączył: 7-February 06
Skąd: Tobatkowo :)
Użytkownik nr: 1.354



CYTAT(olasz @ 16 Dec 2008, 04:18 ) *
a ja sie zastanawialam co to jest "susz z gazety" rofl.gif

Nie tylko Ty rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
olcieek
post 20 Dec 2008, 23:29
Post #5


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.630
Dołączył: 20-July 07
Użytkownik nr: 4.710



wpadłam na tym samym icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 29 Dec 2008, 09:54
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Mnie także tytuł przyciągnął... icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
paula
post 24 Dec 2010, 04:54
Post #7


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.946
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Blisko Toronto, On
Użytkownik nr: 28



podnosze
Go to the top of the page
 
+Quote Post
olasz
post 24 Dec 2010, 06:06
Post #8


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.260
Dołączył: 2-December 07
Użytkownik nr: 6.533



Dziekuje, zaraz maminy kompot podreperuje wzorujac sie na tym icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 21 Mar 2014, 22:33
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



Ha haaa, też się nabrałam, myślę sobie: gazety mam i co dalej, zajrzę do przepisu a tu nie ma w składzie gazet icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
izunia2007
post 22 Mar 2014, 16:41
Post #10


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.294
Dołączył: 4-June 08
Skąd: CHICAGO
Użytkownik nr: 9.406



CYTAT(kasha @ 21 Mar 2014, 23:33 ) *
Ha haaa, też się nabrałam, myślę sobie: gazety mam i co dalej, zajrzę do przepisu a tu nie ma w składzie gazet icon_mrgreen.gif

No najpierw ususzyć gazetkę a potem zrobić kompocik rofl.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
mysz
post 22 Mar 2014, 16:43
Post #11


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.335
Dołączył: 11-June 06
Skąd: Opole
Użytkownik nr: 1.843



A może by edytować tytuł?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 23 Dec 2014, 20:07
Post #12


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.355
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



CYTAT(mysz @ 22 Mar 2014, 16:43 ) *
A może by edytować tytuł?

Myślę, że nie. Weszłam w tej chwili na forum w poszukiwaniu sposobu na kompot z suszu, bo nigdy nie robiłam. Wpisałam w wyszukiwarkę kompot i od razu po pokazaniu kompotów weszłam w ten przepis, bo zaciekawił mnie tytuł.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 18th August 2019 - 00:04