IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

9 Stron V  < 1 2 3 4 5 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Pascha Marinika
Aniks
post 15 Apr 2006, 08:37
Post #41


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.828
Dołączył: 31-October 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 152



oooo i ja się wczoraj do późna wystałam nad garnkiem! A ja nie wiem czemu mi sie ubzdurało, że to jakoś szybko się dzieje

Dzisiaj ucieranie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 15 Apr 2006, 11:27
Post #42


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



CYTAT(JotHa)
Stwardniala Ci ? Hmmmm..


Kasha, ja tez zawsze stercze nad garem w godzinach Wczoraj dobre 2 h o ile nie dluzej. Czemu innym sie wytraca od razu ? Pewnie to kwestia smietany i mleka. Ale to tylko gybanie. Moze mi ktos fachowo wyjasni ?


Mnie się wydawa, że tsza na małym ogieńku taki serek robić, i że zasady są podobne jak podczas robienia zwykłego twarożku, i na wielkim płomieniu robi się szybciej, ale wtedy serek jest gumowy
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hiena
post 15 Apr 2006, 11:32
Post #43


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.646
Dołączył: 6-May 05
Skąd: znikąd
Użytkownik nr: 506



lece zmniejszyc gaz
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 15 Apr 2006, 12:07
Post #44


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



CYTAT(sylion)
lece zmniejszyc gaz


Aaaa, mamy Panią
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 15 Apr 2006, 12:09
Post #45


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



CYTAT
Mnie się wydawa, że tsza na małym ogieńku taki serek robić, i że zasady są podobne jak podczas robienia zwykłego twarożku, i na wielkim płomieniu robi się szybciej, ale wtedy serek jest gumowy


Dobrze sie Ciebie wydawa Kasho Wczoraj robiłam serek i po wlaniu jajek i śmietany do wrzącego mleka zmniejszyłam gaz do minimum i tylko co chwilę doglądałam czy już widać serwatkę zielonkawą-potrząsałam lekko garnkiem,trwało to może z 10-15 minut,potem gaz wyłączyłam i stało jeszcze ok.10 minut zanim przecedziłam.Czyli identycznie jak przy twarogu normalnym icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hiena
post 15 Apr 2006, 12:12
Post #46


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.646
Dołączył: 6-May 05
Skąd: znikąd
Użytkownik nr: 506



jaka zielonkawa?????
moja jest zolta
zmarnowalam? icon_sad.gif
co sie robi z serwatka? do wiselki?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 15 Apr 2006, 12:24
Post #47


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



A u mnie serwatka była biało-przezroczysta, nie zzieleniała mi
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 15 Apr 2006, 13:41
Post #48


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



Sylion się nie martw jajka u każdego insze to i serwatka kolor ma rózny Ja swoje posoliłam odrobinę żeby żółte były bardziej to może dlatego serwatka zielonkawa.
Moja poszła do morza ale można ją wykorzystać choćby do upieczenia chleba,tyle że ja robiłam paschę z podwójnej porcji więc serwatki też było trochę sporo
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ilona
post 15 Apr 2006, 13:50
Post #49


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 37.713
Dołączył: 10-October 04
Skąd: Piła
Użytkownik nr: 116



Gdzieś tu "lata" zupa z serwatki ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ilona
post 15 Apr 2006, 13:50
Post #50


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 37.713
Dołączył: 10-October 04
Skąd: Piła
Użytkownik nr: 116



A jeśli serwatka jest podobna do maślanki to ja bym ją wypiła
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 15 Apr 2006, 14:03
Post #51


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



Już napełniłam donice, jest tylko jeden problem, chciałam oblizać wiertaloty i okazało się, że pascha zawiera włosy gazowe
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dziunia
post 15 Apr 2006, 14:41
Post #52


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 27.418
Dołączył: 30-October 04
Skąd: z Nienacka
Użytkownik nr: 151



CYTAT(kasha)
pascha zawiera włosy gazowe


eee to celuloza w dodatku wyjałowiona więc problemu nie ma a jak się będą pytać co to to powiedz że taka jej uroda ciekawe czy moja gaza też ma włosy,zaraz idę ucierać
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ilona
post 15 Apr 2006, 15:02
Post #53


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 37.713
Dołączył: 10-October 04
Skąd: Piła
Użytkownik nr: 116



Już babie lato : ;)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 15 Apr 2006, 17:29
Post #54


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



CYTAT
do wrzącego mleka zmniejszyłam gaz do minimum i tylko co chwilę doglądałam czy już widać serwatkę zielonkawą-potrząsałam lekko garnkiem,trwało to może z 10-15 minut,potem gaz wyłączyłam i stało jeszcze ok.10 minut zanim przecedziłam.Czyli identycznie jak przy twarogu normalnym


To ja jestem duren ! ciagle zawsze mieszam....

A czemu zielonkawe ?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 15 Apr 2006, 17:32
Post #55


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



CYTAT
jaka zielonkawa?????
moja jest zolta
zmarnowalam?



O to !!!!
Moje zawsze takie sa. Zoltka i tluszcz z mleka, smietany...
To zielonkawe mi nie daje spokoju.....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Anusiaczek
post 15 Apr 2006, 19:18
Post #56


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.084
Dołączył: 14-September 04
Skąd: Kraków
Użytkownik nr: 37



U mnie serwatka zielonkawa była ;)

Coś chyba sknociłam w tym roku, bo jakaś taka suchawa ta moja pascha
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Meg
post 17 Apr 2006, 08:44
Post #57


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 370
Dołączył: 11-December 05
Użytkownik nr: 1.091



Zrobiłam w tym roku po raz pierwszy paschę icon_smile.gif Jest bardzo smaczna, choć dla mnie ciut za słodka. Jednak trochę niepokoi mnie jej konsystencja - niby stała, ale jak ukroję kawałek to nie da się go ładnie przenieść na talerz icon_sad.gif. Jak to jest u Was?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Malgosimi
post 17 Apr 2006, 09:30
Post #58


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.404
Dołączył: 22-December 04
Skąd: z kuchni!
Użytkownik nr: 231



no mojej mamie tez strasznie strasznie słodka wyszła i krusząca się, ale ja i tak lubię
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 17 Apr 2006, 11:17
Post #59


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.470
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



słodka to fakt ,trochę się kruszy ,ale pyszna jest

ja gazę moczyłam w przegotowanej wodzie i dobrze odcisnełam ,nie ma ani jednego włosa .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hiena
post 17 Apr 2006, 11:31
Post #60


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.646
Dołączył: 6-May 05
Skąd: znikąd
Użytkownik nr: 506



Mnie sie nic a nic nie kruszyła.
Dałam masło 83% tluszczu 1,5 kostki i niezbyt dokładnie odcisnelam twarozek.
Jest/była super.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

9 Stron V  < 1 2 3 4 5 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 8th December 2019 - 06:20