IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Pieczarkowa rolada
Marcelina
post 5 Oct 2005, 22:05
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.714
Dołączył: 16-September 04
Skąd: Mazowsze
Użytkownik nr: 48



Puszcza miała taki wkupny fajny przepis (na dawnym mm)

Rolada z pieczarkami

składniki:

4 jajka, 2szklanki mleka, szczypta soli, 1/2 kostki margaryny,
12 łyżek mąki

nadzienie:

ok.1/2 kg pieczarek, cebula, ser żółty starkowany - ok. 30dag, papryka konserwowa i ogórki konserwowe pokrojone w drobną kosteczkę - ok. 2-3 sztuk, pieprz i sół do smaku- nadzienie ma być dość pikantne.

Składniki na ciasto miksujemy, i wylewamy na dużą blachę pokrytą papierem do pieczenia / blacha z piekarnika/
Pieczemy ok. 35 minut w ok.180 stopniach C.

Po przestygnięciu na ciasto sypiemy część starkowanego sera, na ser wykładamy pieczarki przysmażone z cebulką ,przyprawione solą i pieprzem , wymieszane z ogórkiem i papryką . Na wierzch znowu sypiemy starkowany ser.
Roladę zwijamy , wierzch możemy również posypać resztką sera i pieczemy w piekarniku ok. 30 minut w temp.170stopni.

Proszę się nie przerażać tym że ciasto po zmiksowaniu będzie wyglądało na zważone z kawałkami pływającej margaryny, takie ma być , w piekarniku pięknie wyrośnie i będzie miało wygląd ciasta omletowego.

Smacznego
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Alka
post 2 Jan 2006, 10:36
Post #2


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.610
Dołączył: 17-September 04
Skąd: Ustanów k. Wa-wy
Użytkownik nr: 50



A wygląda tak:
Go to the top of the page
 
+Quote Post
suhotnikowa
post 16 Jan 2006, 01:01
Post #3





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 55
Dołączył: 12-January 06
Skąd: Lubin, dolnośląskie
Użytkownik nr: 1.235



Uwielbiam pieczarki, wiec pewnie sie skuszę
I smakowicie wyglada

A ta porcja to tak mniej wiecej na ile osob ??
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 29th March 2020 - 15:42