IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Makaron z kiełbasą i warzywami
europa112
post 27 Apr 2018, 13:56
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.508
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Makaron z kiełbasą i warzywami

Załączony plik  Makaron_z_kie_bas__i_warzywami_cin.jpg ( 314.07K ) Suma pobrań: 0


• 200 gramów makaronu penne;
• 300 gramów niezbyt tłustej kiełbasy zwyczajnej;
• 1-2 cebule;
• 1 ząbek czosnku; (czosnek niedzwiedzi)
• 2 czerwone papryki
• garść zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona) lub inne warzywa (kalafior)
• sól, pieprz;
• piertuszka

1. Cebule obierz i pokrój w piórka.
2. Paprykę pokrój w paski długości i szerokości makaronu.
3. Pokrój kiełbasę w półplasterki.
4. Czosnek drobno posiekaj.
5. Fasolkę szparagową pozbaw końcówek, umyj i pokrój w kawałki wielkości makaronu. Tak przygotowaną fasolkę wrzuć do osolonej, gotującej się wody. Po 10 minutach dodaj makaron (jeżeli masz kalafior to także). Gotuj następne około 10 minut (sprawdź na opakowaniu, jak długo należy gotować makaron – czas potrzebny na jego ugotowanie powinien wystarczyć, aby fasolka zmiękła).
6. Ugotowane makaron i fasolkę odcedź i odstaw na bok.
7. Na patelni rozgrzej trochę oleju roślinnego i wrzuć cebulę.
8. Dodaj kiełbasę i smaż wszystko 2 minuty
9. Wrzuć paprykę, czosnek, tymianek i dobrze popieprz świeżo zmielonym pieprzem. Smaż 4 minuty.
10. Dodaj ugotowane makaron i fasolkę szparagową. Dodaj pietruszkę i jeżeli masz czosnek niedźwiedzi, wymieszaj i podsmażaj ok 5 minut.


Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 23rd August 2019 - 21:24