Parówkowe serduszka

europa112

Member
Paź 28, 2004
1,551
0
0
Parówkowe serduszka

Par_wka_serduszko_cin.jpg

1 parówka
1 jajko
3 łyżki sosu pomidorowego
Sól
Masło do smażenia

1.Parówkę rozkrawamy i wyginamy w kształcie serca. Końcówki nacinamy aby zahaczyć o siebie ( można także pomóc sobie wykałaczką).
2.Na rozgrzanym maśle smażymy parówkę przez 3 minuty, obracamy, dodajemy jajko, solimy, przykrywamy przykrywką i smażymy aż białko się zetnie. Na sam koniec po bokach dodajemy sosu pomidorowego.

Ps. W innej wersji, jajko posypujemy startym żółtym serem, a po usmażeniu wykładamy na listek sałaty.
 

Załączniki

  • Par_wka_serduszko_cin.jpg
    Par_wka_serduszko_cin.jpg
    235.5 KB · Wyświetleń: 3