IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Szybkie bułeczki, przepis z Twoich smaków życia, ciut zmieniony
Kasiekes
post 30 Apr 2014, 14:58
Post #1


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 522
Dołączył: 28-May 11
Skąd: Bydgoszcz
Użytkownik nr: 32.061



Przepis pochodzi z biedronkowego miesięcznika Twoje smaki życia

400 g mąki
150 g zimnego masła
łyżeczka sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
80-100 ml zimnego mleka
3 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka posiekanego rozmarynu (świeżego) - ja dałam suszony
70 g tartego sera - pominęłam, nie miałam
5 suszonych pomidorów (pokrojonych w kostkę) z zalewy oliwnej - pominęłam, nie lubię
1 jajko

Dodałam:
łyżeczka suszonej bazylii
łyżeczka tymianku
nie całe pół łyżeczki czosnku granulowanego

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę wymieszać z solą, sobą i proszkiem do pieczenia, dodać kawałki masła i siekać nożem, aż do uzyskania grudek (zmiksowałam w robocie kuchennym). Dodać zioła, jogurt i większość mleka. Szybko zagnieść ciasto. W razie potrzeby dolać pozostałe mleko. Na koniec wmieszać ser i pomidory.
Ciasto rozwałkować na grubość ok 3 cm, podzielić na 8 trójkątów, wierzch każdego posmarować rozkłóconym, osolonym jajkiem.
Piec 20 minut.

Załączony plik  SDC10258.JPG ( 347.73K ) Suma pobrań: 2

Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 9th December 2019 - 12:15