IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Placek cynamonowy do kawy
bajaderka
post 5 May 2005, 21:41
Post #1


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.063
Dołączył: 13-September 04
Skąd: western PA
Użytkownik nr: 30



Placek cynamonowy do kawy

Puszyste ciasto z bardzo intensywnie cynamonowa kruszonka

1 szklanka cukru
1/2 kostki masla
2 jajka
1 szklanka kwasnej smietany
1 lyzeczka ekstraktu z wanilli
1 2/3 szklanki maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli

Kruszonka:
3/4 szklanki brazowego cukru
3 lyzki maki
2 lyzeczki cynamonu
4 lyzki masla - cwierc kostki
1/2 szklanki posiekanych orzechow wloskich

Kruszonka:
Dokladnie wymieszac cukier z maka i cynamonem. Dodac maslo i posiekac, az utworza sie okruszki, dodac posiekane orzechy.

Ciasto:
Utrzec maslo z cukrem na puszysta mase, dodac jajka - po jednym, dobrze ubijajac. Dodac smietane i wanilie. Make przesiac z proszkiem, soda i sola, dodac do masy i dobrze polaczyc. Polowe masy wylozyc do posmarowanej maslem formy (20x20cm), na mase rozsypac polowe kruszonki i lekko wymieszac koncem noza. Wylozyc reszte masy i posypac pozostala kruszonka. Piec w temperaturze 180 st.C okolo 40 minut, dla pewnosci sprawdzic patyczkiem - wbity w sam srodek ciasta powinien byc suchy.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Johasia
post 5 May 2005, 21:44
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.744
Dołączył: 14-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 36



A dlaczego bez zdjęcia...?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Baldrick
post 30 May 2005, 10:28
Post #3


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.571
Dołączył: 5-May 05
Skąd: wieś wielkopolska
Użytkownik nr: 504



dzięki pewnej forumowiczce miałem przyjemność wykonania tego cuda :handclaps:

placek wyszedł pyszny, nie ma większej nagrody jak widok domowników jedzących ze smakiem
Go to the top of the page
 
+Quote Post
bajaderka
post 30 May 2005, 15:45
Post #4


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.063
Dołączył: 13-September 04
Skąd: western PA
Użytkownik nr: 30





Bardzo sie ciesze, ze smakowal icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alisia
post 8 Jul 2007, 22:14
Post #5


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 515
Dołączył: 20-August 06
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 2.155



Ciasto jest przepyszne, mja rodzinka uwielbia wszystko co cynamonowe. Dzieki Bajaderko cvety.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Ela Wojtaszek
post 2 Aug 2007, 17:06
Post #6


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 120
Dołączył: 7-July 06
Użytkownik nr: 1.973



To było moje pierwsze ciasto z przepisów Forum, w środku lata pachniało w domu cynamonem i prażonymi orzechami, jak na bożonarodzeniowym kiermaszu na Rynku krakowskim icon_smile.gif . To bardzo dobre ciasto. Piekłam je jeszcze kilka razy; nie udało się tylko raz, kiedy postanowiłam je wreszcie "porządnie" utrzeć mikserem, a nie byle jak łyżką. Piękny zakalec się upiekł ;).


Załączony plik  cynamonowy.jpg ( 34.03K ) Suma pobrań: 13
Go to the top of the page
 
+Quote Post
MarthaB
post 22 Oct 2019, 20:43
Post #7


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.519
Dołączył: 9-April 09
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 15.159



Przegladam archiwum w poszukiwaniu inspiracji na ciasto, chyba sie skuszę na to icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 23 Oct 2019, 07:48
Post #8


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 19.394
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Może i ja go sobie przypomnę? Proste, ale wyraziste. Ja oprócz orzechów do kruszonki, sypałam jeszcze trochę po wierzchu, a jak się zrumieniły, to był największy przysmak w tym placku. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 20th November 2019 - 04:57