Ciasto ze śliwkami... pyszniutkie.

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
Wilgotne i puszyste ciacho ze śliwkami


2 jajka całe + 1 żółtko
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
1/2 kostki masla
3/4 szklanki mleka
1 1/2 szklanki maki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 lyzeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kaszy manny
1 łyżka octu

ok. 12-15 sztuk śliwek pociętych w cienkie paseczki
1/4 szklanki cukru

Polewa lukrowa
1/2 szklanki cukru pudru
1 i 1/2 łyżki mleka


Rozgrzewamy piekarnik do 180 st.C.
Tortownicę 26 cm posmarować masłem.
Ubijamy masło z cukrem, cukrem wanilinowym na puszystą masę, dodajemy jajka, żółtko. Wszystko dobrze ubijamy...
Dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Dolewamy mleko i ciagle ubijajamy tą masę.
Dodajemy kaszę mannę + ocet ... mieszamy dokładnie łyżką i wylewamy do tortownicy.
Pocięte w paseczki śliwki mieszamy z cukrem i wykładamy równomiernie na wierzch ciasta w tortownicy.
Pieczemy ok. 40-45 minut, aż będzie złociste... koniecznie sprawdźcie patyczkiem...
Na koniec polewamy lukrem Chociaż ja zawsze polewam lukrem jak już potnę ciacho na kawałki
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ruzia

Member
Wrz 13, 2004
2,141
0
0
jade po sliwki i bede robic jeszcze dzisiaj, to ciasto wyglada cudownie

tylko ja nie mam foremki 26 cm, mam 24 i 28 , ktora wziasc???
 

jasiu101

Member
Lip 20, 2006
6,581
0
36
wieksza wieksza wiecej sie zje
icon_razz.gif
 

sha

Member
Sty 24, 2006
1,462
0
36
Ale apetyczne ciacho :roll: :mrgreen:
 

Ruzia

Member
Wrz 13, 2004
2,141
0
0
Agusia czy ty patrzac na ten lukier masz na mysli to co ja :oops:
cos kosmate mysli mam dzisiaj od rana :mrgreen: lepiej smigne do kuchni i zrobie to sliczne ciasto
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
ja bym zrobiła Ruziu w foremce 24 cm. :lol: :lol: :lol:
 

Ruzia

Member
Wrz 13, 2004
2,141
0
0
ciasto siedzi juz w piekarniku robi sie blyskawicznie, nawet gdy ma sie za pomocnika ciekawskiego czterolatka :mrgreen:

wzielam mniejsza foremke, zobaczymy jak wyjdzie
 

jasiu101

Member
Lip 20, 2006
6,581
0
36
CYTATRuzia napisał:
Agusia czy ty patrzac na ten lukier masz na mysli to co ja Embarassed cos kosmate mysli mam dzisiaj od rana lepiej smigne do kuchni i zrobie to sliczne ciasto Very Happy


heheeee ręczę, że to lukier jest
bedac na tym forum zauwazylem ze czesto mysli sa kosmate
icon_razz.gif


Ruziu to ja poprosze kawalek ciasta jak sie zrobi ;)
 

Ruzia

Member
Wrz 13, 2004
2,141
0
0
_618860_n.jpg


nareszcie troszke wystyglo i moglam sie do niego dobrac :lol: wyszlo super, ma chrupiaca skorke , nie wiem czy tak ma byc ale ja sie ciesze bo mi nigdy chrupiace nie wychodza smakuje bardzo dobrze, wlasnie takiego ciasta mi sie dzisiaj chcialo to ciacho na stale wejdzie do moich ulubionych


bardzo zadowolona Ruzia

ps. moj maly wlasnie sie do niego dorwal i powiedzial tylko "mmmmm.... pyszne" i teraz wcina
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
nareszcie troszke wystyglo i moglam sie do niego dobrac :lol: wyszlo super, ma chrupiaca skorke , nie wiem czy tak ma byc ale ja sie ciesze bo mi nigdy chrupiace nie wychodza smakuje bardzo dobrze, wlasnie takiego ciasta mi sie dzisiaj chcialo to ciacho na stale wejdzie do moich ulubionych


bardzo zadowolona Ruzia

ps. moj maly wlasnie sie do niego dorwal i powiedzial tylko "mmmmm.... pyszne" i teraz wcina
Cieszę się, że smakuje :lol: :lol: :lol:

A co do skórki to moja nie była chrupiąca... myślę, że to kwestia odpowiedniego wyjęcia z piekarnika :lol:
 

AgaKyc

Member
Mar 16, 2006
2,659
0
0
Ciasto wyglada super i jutro go zrobie, napweno zrobie...
Ja tez sie przyznam ze ten lukierek przypominal mi cos innego, ale to chyba przez ten upal mi tak bije :oops:
 

Musia

Member
Lis 14, 2005
489
0
0
Tyle chwali to ciacho wiec jutro kupuje sliwki i bede piekla na 100% :roll: