Zupa z zielonych szparagów i kalarepy

Janka

Member
Mar 19, 2005
4,557
1
0
Zupa z zielonych szparagów z kalarepką, z dodatkiem ziemniaków i liści z kalarepy
zupa_szparagowa_z_kalarep..jpg
1 pęczek zielonych szparagów,
1 kalarepa
1 marchew
2 ziemniaki
śmietana
sól,pieprz
gałązka lubczyku

-Obrane szparagi pokroić,zalać niewielką ilością wody,ugotować
-kalarepę obrać, pokroić i ugotować do miękkości
-połączyć szparagi z kalarepą,zmiksować
-jeśli zachodzi konieczność,dolać wody i dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew
-pod koniec gotowania dołożyć pokrojone liście kalarepy
-posolić,popieprzyć do smaku.

 

Załączniki

  • zupa_szparagowa_z_kalarep..jpg
    zupa_szparagowa_z_kalarep..jpg
    81.4 KB · Wyświetleń: 3