IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Indian Bread
Roman
post 8 Jul 2011, 00:39
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.518
Dołączył: 11-January 10
Skąd: USA
Użytkownik nr: 19.560



Witam.
Kilka tygodni temu bylam na wakacjach w Arizone i jadlam bardzo smaczny Indian bread-chleb.
Po powrocie postanowilam spróbowac zrobic to w mojej kuchni i wyszlo wspaniale.
Mozna przyrzadzac ten chleb na slodko np; polac miodem, posypac cukrem pudrem posmarowc dzemem.
Nastepna wersja to miesa z dodatkiem warzyw lub salaty.
Zalaczam zdiecia i przepis jesli ktos ma pytania z przyjemnoscia pomoge.

http://whatscookingamerica.net/History/NavajoFryBread.htm
Załączone pliki
Załączony plik  NavajoFryBread.jpg ( 66.83K ) Suma pobrań: 1
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Moniak
post 8 Jul 2011, 06:29
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.156
Dołączył: 19-September 04
Użytkownik nr: 69



CYTAT(Roman @ 8 Jul 2011, 01:39 ) *
Witam.
Kilka tygodni temu bylam na wakacjach w Arizone i jadlam bardzo smaczny Indian bread-chleb.
Po powrocie postanowilam sprubowac zrobic to w mojej kuchni i wyszlo wspaniale.
Mozna przyzadzac ten chleb na slodko np; polac miodem, posypac cukrem pudrem posmarowc dzemem.
Nastepna wersja to miesa z dodatkiem warzyw lub salaty.
Zalaczam zdiecia i przepis jesli ktos ma pytania z przyjemnoscia pomoge.

http://whatscookingamerica.net/History/NavajoFryBread.htm



Noooo, a gdzie przepis????
Go to the top of the page
 
+Quote Post
samanta
post 8 Jul 2011, 13:06
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.183
Dołączył: 19-August 07
Skąd: środek Polski
Użytkownik nr: 5.092



CYTAT(Moniak @ 8 Jul 2011, 07:29 ) *
Noooo, a gdzie przepis????

W linku? wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
JotHa
post 8 Jul 2011, 13:25
Post #4


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 22.933
Dołączył: 20-September 04
Skąd: G...dz
Użytkownik nr: 75



Nie bardzo, bo nawet po dopisaniu brakujacej literki na koncu 'l' przepisu niet. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Elle
post 8 Jul 2011, 14:23
Post #5


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 798
Dołączył: 6-March 10
Skąd: Śląsk
Użytkownik nr: 20.671



U mnie przepis jest. Tzn 2, poniżej notatki. W języku angielskim.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Caritka
post 8 Jul 2011, 14:38
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 10.541
Dołączył: 14-March 05
Użytkownik nr: 409



Jest- nie jest., ale wedlug regulaminu forum, wpisujemy przepisy plus link do orginalu, a nie przepis w postaci linku icon_wink.gif

Cytat z regulaminu:
icon_wink.gif

CYTAT
- Nie każdy zna obce języki obce. Nie stosuj wyrażeń obcojęzycznych, jeżeli posiadają polskie odpowiedniki.
- Jeżeli wstawiasz linka do przepisu znajdującego się gdzieś indziej, niech link ten będzie potwierdzeniem źródła przepisu, a nie zastąpieniem przepisu.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Roman
post 8 Jul 2011, 22:23
Post #7


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.518
Dołączył: 11-January 10
Skąd: USA
Użytkownik nr: 19.560



Bardzo przepraszam za to male zamieszanie postaram sie to sprostowac;

1 cup unbleached flour ------1 szklanka maki
1/4 teaspoon salt-------------1/4lyzeczki soli
1 teaspoon powdered milk---1lyzeczka mleka w proszku
1 teaspoon baking powder----1lyzeczka proszku dp pieczenia
1/2 cup water-------------------1/2 szklanka wody
Vegetable oil for frying---------olej do pieczenia

Wymieszac razem make,sol,mleko w proszku,proszek do pieczenia w misce. Wlac wode i mieszac np widelcem.
Uzywajac bardzo malo maki i nie zagniatac tylko starac sie utworzyc dobrze wymieszana kule troche klejaca w srodku ale gladka na zewnatrz. Zawinac w woreczek i odstawic na 15-20 minut.

Podzielic ciasto na 4 czesci i uformowac placki o okolo 16-18 cm.
Temperatura oleju 177C
Uformowany placek ostroznie kladziemy do oleju i przyciskamy widelcem zeby byl caly zanurzony w oleju, piec na zlocisty kolor, przewrocic na druga strone.

1/2 mielonego miesa (wolowowe,wieprzowe,kurczak,cielecina)
1 szklanka posiekanej cebuli
4 cooked Navajo Fry Breads (see recipe on right)--4 indian chleb
1 glowka salaty
3 pomidory
2 szklanki ostrego sera
1 (3-ounce) can diced green chiles, drained--------------------ostra papryka
smietana lub dressing do salaty

Usmazyc mieso i cebule na patelni.
Na chlebie ulozyc warstwami; mieso,salata,pomidory,ser,papryka,smietana.
Smacznego!!!!!
Załączone pliki
Załączony plik  IndianTaco.jpg ( 25.69K ) Suma pobrań: 0
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 24th October 2019 - 00:41