IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

41 Stron V  < 1 2 3 4 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Makowiec wg Zofii Nasierowskiej, krucho - drożdżowy, przepyszny i łatwy
owieczka
post 28 Nov 2006, 13:58
Post #21


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.435
Dołączył: 17-September 04
Użytkownik nr: 57



bakallandu nie probowalam, ta masa kosztuje w biedronce 7,49 za 900 gramow. Starczyla na 3 makowce, nic z nia nie robilam, od razu na rozwalkowane ciasto i juz :0 prosto, szybko, smacznie. Na koniec lukier na bazie rumu i juz
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Pimpek
post 28 Nov 2006, 14:00
Post #22


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.641
Dołączył: 30-November 05
Skąd: Szczecin/Wrocław
Użytkownik nr: 1.033



CYTAT(jaka @ 28 Nov 2006, 15:09 ) *
icon_mrgreen.gif
A o masie makowej chętnie i ja "posłucham", bo mi Bakalland nie leży (za słodka)



ooo to ja właśnie Bakalland kupiłam dwie puchy icon_confused.gif
No ale trudno. Tylko powiedzcie mi ile jej władować do tego ciasta? Całą puche 850 g? czy połowe? Jak połowe to starczy mi i na cztery makowce fiesgrins.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaka
post 28 Nov 2006, 15:22
Post #23


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.653
Dołączył: 15-September 04
Skąd: Kraków
Użytkownik nr: 40



CYTAT(Pimpek @ 28 Nov 2006, 14:00 ) *
Tylko powiedzcie mi ile jej władować do tego ciasta? Całą puche 850 g? czy połowe? Jak połowe to starczy mi i na cztery makowce fiesgrins.gif


Może zrób tak, jak pisze Owca powyżej.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Pimpek
post 28 Nov 2006, 19:52
Post #24


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.641
Dołączył: 30-November 05
Skąd: Szczecin/Wrocław
Użytkownik nr: 1.033



Aha , faktycznie. Musiała wysłać posta jak ja pisałam icon_lol.gif
To powinno mi spokojnie starczyć na trzy makowce

Dzięx
Go to the top of the page
 
+Quote Post
janie
post 30 Nov 2006, 11:15
Post #25


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 853
Dołączył: 23-October 04
Skąd: Wroclaw
Użytkownik nr: 131



Owieczko, slicznie zwinęłaś makowce. I lukier, widzę, trzyma sie jak trzeba. daumen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaka
post 30 Nov 2006, 12:28
Post #26


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.653
Dołączył: 15-September 04
Skąd: Kraków
Użytkownik nr: 40



Owieczko, jak pewnie pamiętasz icon_smile.gif uwielbiam Twoja polewę czekoladową. Może lukier też pokocham... icon_smile.gif na bazie rumu... no no brzmi smakowicie...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Agata
post 30 Nov 2006, 12:37
Post #27


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.214
Dołączył: 7-October 05
Użytkownik nr: 819



CYTAT(jaka @ 30 Nov 2006, 12:28 ) *
Owieczko, jak pewnie pamiętasz icon_smile.gif uwielbiam Twoja polewę czekoladową. Może lukier też pokocham... icon_smile.gif na bazie rumu... no no brzmi smakowicie...

lukier Owieczki jest the best pokochasz na pewno od pierwszego zrobienia icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
owieczka
post 30 Nov 2006, 13:49
Post #28


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.435
Dołączył: 17-September 04
Użytkownik nr: 57



lukier byl mniamusny, ale z makowca to nic juz nie zostalo, byl tak apetycznie wilgotny, tak nienachalnie aromatyczny i mięciutki, ze poszedl raz dwa! Dziekuje! na penwo zrobie na Swieta dla tesciowej w formie popisówki icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 30 Nov 2006, 15:06
Post #29


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Kupiłam Owieczko tę masę makową z Helio. icon_smile.gif Sama bym po nią nigdy nie sięgnęła, bo przypominała mi wizualnie masę babuni, która mi kiedyś nie zasmakowała ( jak się potem okazało - słusznie, bo to ta sama, tylko pod inną nazwą) .icon_smile.gif
http://www.helio.pl/
Musieli jednak zmienić technologię, bo teraz jest o wiele lepsza. icon_smile.gif Zdecydowanie mniej perfumowana i mniej słodka. Trochę ją po swojemu podprawiłam, dodałam odrobinę miodu, rumu i bakalii i oto ostatni kawałeczek trzeciej, najmniejszej i najbrzydszej strucli. icon_smile.gif
Dwie pozostałe trafiły na szkolne andrzejki. Niedługo się dowiem, czy smakowały. icon_smile.gif
Załączone pliki
Załączony plik  makowiec.jpg ( 40.4K ) Suma pobrań: 37
Załączony plik  makowiec1.jpg ( 45.18K ) Suma pobrań: 20
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 30 Nov 2006, 15:28
Post #30


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



Cudnie wygląda daumen.gif lecker.gif
Joanno, wpisuje cię na listę niebezpiecznych cinek icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
owieczka
post 30 Nov 2006, 16:48
Post #31


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.435
Dołączył: 17-September 04
Użytkownik nr: 57



lista niebezpiecznych cinek hihihi icon_smile.gif)))) no ale Joannie sie nalezy icon_razz.gif

faktycznie na opakowaniu masy Helio byla jakas babcia.....a jak tobie smakowala w porownaniu z recznie robiona?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaka
post 1 Dec 2006, 11:03
Post #32


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.653
Dołączył: 15-September 04
Skąd: Kraków
Użytkownik nr: 40



Owco miła icon_smile.gif a jakieś namiary na ten Twój cud miód lukier dasz?... Czy to jest ten bajaderkowy?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
owieczka
post 1 Dec 2006, 12:51
Post #33


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.435
Dołączył: 17-September 04
Użytkownik nr: 57



oj nie, bajaderkowy to chyba na bialku jest.

Offca ma offczy lukier ale to jest na oko robiony lukier. W ktoryms z watkow tlumaczylam, zaraz poszukam i wkleje tutaj icon_smile.gif

CYTAT
Robie lukier na oko. Mala ilosc wody - 2 lyzki plus kilka kropel cytrynowego soku lub rumu zagotowuje, a potem sie wyżywam bez opamietania wsypujac cukier puder (duzo tego wchodzi, szklanka to na pewno) i mieszam az zrobi sie gesta biala ciecz (ciagle trzymajac na palniku), sprawdzam czy lukier jest gotowy jednym maznieciem tego lukru po ciescie- powinien od razu niemalze zastygac. Wtedy jest ok czyli jest wystarczajaco cukru rozpuszczonego w wodzie. I popisowy lukier gotowy Jest taki mocno glazurkowy, jak glazura na kupnych piernikach torunskich, ale bardziej elastyczny, nie odpada platami, trzyma sie, w dotyku gladki i oczywiscie nie klei sie.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 1 Dec 2006, 15:13
Post #34


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(Akulka @ 30 Nov 2006, 15:28 ) *
Cudnie wygląda daumen.gif lecker.gif
Joanno, wpisuje cię na listę niebezpiecznych cinek icon_mrgreen.gif


Dlaczego??!!! icon_mrgreen.gif Jestem co prawda choleryczką, ale za to zdeklarowaną pacyfistką ! icon_mrgreen.gif
CYTAT(owieczka @ 30 Nov 2006, 16:48 ) *
lista niebezpiecznych cinek hihihi icon_smile.gif)))) no ale Joannie sie nalezy icon_razz.gif

faktycznie na opakowaniu masy Helio byla jakas babcia.....a jak tobie smakowala w porownaniu z recznie robiona?


Wstyd się przyznać, ale ....smakowała. icon_smile.gif Tylko moja mama ( posiadająca tak zwany smak absolutny) doszukała się w tym makowcu obcego mojej kuchni posmaku olejku migdałowego.... icon_smile.gif Ale mimo to, też jej smakował.... icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
owieczka
post 1 Dec 2006, 17:52
Post #35


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.435
Dołączył: 17-September 04
Użytkownik nr: 57



Joanna, nie kłóć się, jesteś niebezpieczna i tyle, czas sie z tym pogodzić icon_smile.gif))
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaka
post 1 Dec 2006, 18:46
Post #36


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.653
Dołączył: 15-September 04
Skąd: Kraków
Użytkownik nr: 40



CYTAT(owieczka @ 1 Dec 2006, 12:51 ) *
oj nie, bajaderkowy to chyba na bialku jest.

Offca ma offczy lukier ale to jest na oko robiony lukier. W ktoryms z watkow tlumaczylam, zaraz poszukam i wkleje tutaj icon_smile.gif


Szukałam tego Twego lukru, ale poddałam się po kilku tematach i kilkunastu postach... icon_mrgreen.gif

Dziękuję BARDZO anbetung.gif - przetestuję wkrótce, a wtedy zdecyduję, czy pokłonów więcej Ci "dać"
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Akulka
post 1 Dec 2006, 20:04
Post #37


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 29.115
Dołączył: 28-December 05
Użytkownik nr: 1.177



CYTAT(Joanna @ 1 Dec 2006, 15:13 ) *
Dlaczego??!!! icon_mrgreen.gif Jestem co prawda choleryczką, ale za to zdeklarowaną pacyfistką ! icon_mrgreen.gif


Ty tam wiesz dlaczego fiesgrins.gif
Za twoje zdjęcia głównie i kuszenie smakowitościami icon_wink.gif icon_lol.gif I żeby cio się to zdarzało tylko od czasu do czasu, ty bez przerwy wodzisz człowieka na pokuszenie baa.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sinistra
post 1 Dec 2006, 23:33
Post #38


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.699
Dołączył: 21-February 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 344



CYTAT(owieczka @ 1 Dec 2006, 12:51 ) *
Offca ma offczy lukier ale to jest na oko robiony lukier. W ktoryms z watkow tlumaczylam, zaraz poszukam i wkleje tutaj icon_smile.gif


Owieczko, zrób osobny wątek w "Masach i kremach" i wklej ten przepis, bo jest fenomenalny a sama go szukałam nie raz.

anbetung.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
paula
post 2 Dec 2006, 00:12
Post #39


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.946
Dołączył: 13-September 04
Skąd: Blisko Toronto, On
Użytkownik nr: 28



A mozna go zamrozic i dzien przed swietami rozmrozic?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 2 Dec 2006, 00:38
Post #40


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.474
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(Akulka @ 1 Dec 2006, 20:04 ) *
Ty tam wiesz dlaczego fiesgrins.gif
Za twoje zdjęcia głównie i kuszenie smakowitościami icon_wink.gif icon_lol.gif I żeby cio się to zdarzało tylko od czasu do czasu, ty bez przerwy wodzisz człowieka na pokuszenie baa.gif

To już nie będę, dobra....? icon_redface.gif
I tak od nowego roku będe musiała przejść na radykalną dietę.... fiesgrins.gif

CYTAT(paula @ 2 Dec 2006, 00:12 ) *
A mozna go zamrozic i dzien przed swietami rozmrozic?

Można. Mroziłam z powodzeniem. Smakował jak świeży.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

41 Stron V  < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 17th June 2019 - 01:53