IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Domowy serek kanapkowy typu cream cheese
Mała_Mi
post 20 Mar 2014, 12:14
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Domowy serek kanapkowy typu "cream cheese" można wykonać w kilka sekund, uzyskując zdrowy produkt, pozbawiony chemicznych dodatków smakowych i konserwantów. Przepis zachęca do eksperymentowania z ulubionymi smakami: ja dodałam koperek, lecz można dodać czosnek, szczypiorek, natkę pietruszki, paprykę, zielony marynowany pieprz, suszone pomidory... co tylko fantazja podpowie. Pomysł ze strony Jak Po Maśle.

Załączony plik  serek_kan.JPG ( 106.82K ) Suma pobrań: 0


300 g białego sera twarogowego
50 g masła
4 łyżki siekanego koperku
1/2 łyżeczki soli - do smaku

Masło wyjąć z lodówki i poczekać, aż będzie miękkie.

Twaróg utrzeć w malakserze lub blenderze z kielichem wraz z masłem i solą, aż całość osiągnie całkowicie gładką konsystencję. Dodać posiekany drobno koperek, ew. doprawić dodatkowo solą. Jeszcze raz uruchomić na chwilę ostrza blendera, by wmieszały koperek w masę serową.

Przełożyć do miseczki/pojemnika i odstawić do lodówki na 2-3 godziny, by serek się dobrze schłodził.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 20 Mar 2014, 12:24
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.533
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Kiedyś często robiłam taki domowy "fromage" z różnymi dodatkami - czosnkiem, koperkiem, rzodkiewką.
Zupełnie o nim zapomniałam, a to fajne smarowidło.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
margarett
post 22 Mar 2014, 17:12
Post #3


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 607
Dołączył: 14-September 07
Użytkownik nr: 5.388



Przepyszny, zrobiłam wersję z czosnkiem, pieprzem i natką pietruszki lecker.gif Uwielbiam takie zdrowsze i smaczniejsze alternatywy dla sklepowych produktów, dziękuję za przepis wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
.agatka.
post 22 Mar 2014, 20:41
Post #4


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 14.687
Dołączył: 7-November 08
Skąd: Civitas Kielcensis
Użytkownik nr: 12.156



Jest w tej chwili taki wybór twarożków kremowych bez dodatków żadnych świństw, że mnie się nie chce robić icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
izunia2007
post 23 Mar 2014, 14:35
Post #5


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.294
Dołączył: 4-June 08
Skąd: CHICAGO
Użytkownik nr: 9.406



Super przepis.Smaczny i w dodatku taki prosty icon_smile.gif Dzięki icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sionia
post 23 Mar 2014, 16:38
Post #6


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.340
Dołączył: 3-May 06
Użytkownik nr: 1.706



CYTAT(.agatka. @ 22 Mar 2014, 20:41 ) *
Jest w tej chwili taki wybór twarożków kremowych bez dodatków żadnych świństw, że mnie się nie chce robić icon_smile.gif


Ja robię od dawna sama. Przemawia do mnie też czynnik ekonomiczny - jest dużo taniej gdzy zrobie w domu.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Mała_Mi
post 24 Mar 2014, 11:32
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.028
Dołączył: 21-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.721



Margarett, izunia, bardzo się cieszę, że Wam samkowało icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
margarett
post 29 Jul 2014, 17:00
Post #8


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 607
Dołączył: 14-September 07
Użytkownik nr: 5.388



Niezmiennie wracam do tego przepisu, pyszny serek!! lecker.gif Dzisiaj w mojej ulubionej kombinacji natka pietruszki, czosnek, pieprz.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
izunia2007
post 31 Jul 2014, 15:22
Post #9


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.294
Dołączył: 4-June 08
Skąd: CHICAGO
Użytkownik nr: 9.406



Ja też wracam icon_smile.gif Lubię z ziołami albo taki paprykowy, mniam!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
neteczka
post 2 Aug 2014, 10:25
Post #10


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.128
Dołączył: 29-July 11
Skąd: Radom
Użytkownik nr: 33.425



Zrobiłam i ja.Teraz się chłodzi,ale to co zlizałam z łyżki bardzo mi smakowało.Dodałam grubo mielony kolorowy pieprz i koperek.

Edit:Skonsumowany-pyszny lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 18th August 2019 - 01:57