rewelacyjny pasztet z selera

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
Caritka @ 6 May 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=499677Ooo-Hichotko- wyszedl Ci sliczny
icon_biggrin.gif
no i smaczny
icon_smile.gif


ale nie robiłam go na margarynie tylko na maśle oraz bez kostek grzybowych tylko dałam kilka suszonych grzybków
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

hazo

Well-known member
Lis 13, 2005
8,346
1,418
113
Kiedyś też zrobiłam, bo ten pasztet był przebojem WŻ. I przyznam się, że nie bardzo rozumiem, jak można nie poznać po smaku, że on jest z selera
icon_question.gif
Dla mnie seler ma tak wyrazisty smak, że nie można go pomylić z niczym innym. Wg mnie, oczywiście.
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
Gru 16, 2005
686
0
0
pasztet przyjechał wczoraj w dużej blaszcze (jest pyszny, ale kiedy ja go zjem? :D)
Smak jest nieporównywalny z niczym - szczerze mówiąc, nie odgadlabym z czego jest zrobiony, gdybym sama nie wiedziała, że głównym składnikiem pasztetu jest seler :D - owszem czuć charakterystyczny selerowy posmaczek, ale wcale nie jest on dominujący (ale muszę też dodać, że mój pasztet robiony był ze startego ugotowanego selera
icon_smile.gif

Gorąco polecam. Jeśli uda mi się dorwać do aparatu, to wstawię też zdjęcie
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

ela2225

Member
Sty 28, 2006
6,033
9
38
niesmiertelni-k @ 16 May 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=505949pasztet przyjechał wczoraj w dużej blaszcze (jest pyszny, ale kiedy ja go zjem? :D)
Smak jest nieporównywalny z niczym - szczerze mówiąc, nie odgadlabym z czego jest zrobiony, gdybym sama nie wiedziała, że głównym składnikiem pasztetu jest seler :D - owszem czuć charakterystyczny selerowy posmaczek, ale wcale nie jest on dominujący (ale muszę też dodać, że mój pasztet robiony był ze startego ugotowanego selera
icon_smile.gif

Gorąco polecam. Jeśli uda mi się dorwać do aparatu, to wstawię też zdjęcie
icon_smile.gif
Tak tak proszę o zdjęcie
 

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Skusiłam się
fiesgrins.gif

Robiłam wczoraj. Dałam 4 jajka, masło z margaryną pół na pół i moim zdaniem tłuszczu tu jest stanowczo za dużo, po uduszeniu warzyw oddzielał się, więc to co się zebrało odlałam. Następnym razem dam połowę.
Do składników (do duszenia) dodałam 2 starte marchewki i trochę susznych grzybów.
W smaku bardzo dobry, osoliłam symbolicznie z myślą że dosolę przed pieczeniem ale nie było takiej potrzeby, był akurat.
Piekłam w keksówce 30x8 wysokość 7 cm - była pełniutka.
Powtórzę napewno
daumen.gif

Dusząc warzywa zapach przypominał mi sos grecki i pomyślałam że można by pokombinować z tym pasztetem i zrobić go jako pasztet ala ryba po grecku dodając do środka podsmażoną rybkę, więcej marchewki, podprawić pomidorami... pomyślę nad tym
gruebel_2.gif
icon_mrgreen.gif

DSCF4720.JPG
 

Załączniki

  • DSCF4720.JPG
    DSCF4720.JPG
    63.2 KB · Wyświetleń: 3
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Marla

Member
Cze 17, 2007
19
0
0
Ja uwelbiam ten pasztet-zawsze robi furrorę! Dodaję do niego jeszcze 1 dużą marchewkę i koniecznie alkohol-jaki mam otwarty np.lamkę wina(najlepiej półsłodkiego).