IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Sałatka z cheddarem, chrupiąca i orzeźwiająca
Buka
post 31 Dec 2011, 15:00
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 18.839
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Wydaje mi się, że takiej sałatki jeszcze tu nie ma. Robię ją bardzo często, bo nic do niej nie trzeba gotować, jest szybka i pyszna.

1 papryka
3-4 ogórki konserwowe (ale dobre kiszone tez mogą być)
1 puszka kukurydzy
1 większy pomidor
pół główki sałaty lodowej
pęczek szczypiorku
pęczek natki pietruszki
200-250 ml majonezu (może być lekki)
200 g cheddara (ewentualnie inny dobry żółty ser o wyraźnym smaku)
łyżeczka musztardy
sól, pieprz

Paprykę i ogórki pokroić drobno, sałatę grubiej, a ser w małą kosteczkę, kukurydze odsączyć na sitku. Pomidor sparzyć, przeciąć w poprzek i usunąć sok oraz ziarenka, pokroić w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki, można schłodzić przez podaniem, ale niekoniecznie.
Smacznego. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Shinju
post 31 Dec 2011, 15:12
Post #2


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.601
Dołączył: 26-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.755



Taka sałatka to coś w sam raz dla mnie icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 31 Dec 2011, 15:43
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.998
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



bez kukurydzy będzie ok?
Bo nie przepadam
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 1 Jan 2012, 18:43
Post #4


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 18.839
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Marghe, chyba w zamian coś trzeba dać do tej sałatki, bo kukurydza objętościowo spora, więc co zostanie?
Może groszek, albo fasolka? Myslę, że z ciecierzycą może być ciekawa. gruebel_2.gif
Jak nie mam lodowej sałaty to pekinka też jest OK. icon_smile.gif

Shinju, skus się. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vana
post 1 Jan 2012, 18:52
Post #5


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.394
Dołączył: 7-November 08
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 12.152



a z fasolką mung by przeszło?
szukam zamiennika, bo kukurydza mnie, niestety, mocno uczula. icon_sad.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 1 Jan 2012, 19:05
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 18.839
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Vano, probuj. Sałatki znoszą świetnie różne modyfikacje. Np. czasem zamiast podkręcać smak musztardą, dodaję ostrego sosu chili czosnkowego i znów jest inna. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
vana
post 1 Jan 2012, 19:38
Post #7


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.394
Dołączył: 7-November 08
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 12.152



i tak zrobię, na pewno dam znać, jaki osiągnęłam rezultat.
anbetung.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 1 Jan 2012, 20:14
Post #8


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 18.839
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Koniecznie. Może wzbogacimy się o nowy patent. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 1 Jan 2012, 22:58
Post #9


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.998
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



ciecierzyca to jest to.
Zrobię
Go to the top of the page
 
+Quote Post
iluana
post 1 Jan 2012, 23:16
Post #10


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.507
Dołączył: 15-August 09
Użytkownik nr: 17.117



Robię czesto tego typu sałatki i uważam,że kukurydza wcale nie jest niezbędna , można dać więcej ogórka lub więcej pomidora
Nowością jest dla mnie dodatek musztardy - i przy najbliższej okazji na pewno wypróbuję
Go to the top of the page
 
+Quote Post
MarthaB
post 21 Apr 2019, 16:47
Post #11


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.351
Dołączył: 9-April 09
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 15.159



Bardzo smaczna. Na grila bedę robić bez sera żółtego.
Polecam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Buka
post 21 Apr 2019, 18:46
Post #12


kucharz 3 gwiazdek
***************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 18.839
Dołączył: 19-September 04
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 67



Miło, że znalazła uznanie. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
MarthaB
post 21 Apr 2019, 18:51
Post #13


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.351
Dołączył: 9-April 09
Skąd: lubelskie
Użytkownik nr: 15.159



I, o dziwo, zrobilam zgodnie z przepisem icon_wink.gif szok, bo zazwyczaj się okazuje że połowy składników nie mam icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th June 2019 - 00:33