IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> seler naciowy, kurczak, zurawina, pyszna
matylda
post 30 Mar 2015, 23:30
Post #1


pomoc kuchenna
**

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 222
Dołączył: 5-July 06
Skąd: Polska
Użytkownik nr: 1.965



Pyszna sałatka.
-pierś kurczaka, drobno pokrojona i usmażona z pieprzem i solą(może być z vegetą)
-paczka selera naciowego, pokroić (można obrać wierzchnią warstwę, ja to robię obieraczką)
-10-20 deko suszonej żurawiny
- cebula czerwona, drobno pokrojona, sparzona wrzątkiem
- majonez z jogurtem (do połączenia składników, ze 4 łyżki)
- sól, pieprz do smaku

Wszystkie składniki wymieszać, odstawić co najmniej na godzinę do przegryzienia. Najlepiej smakuje na następny dzień. smacznego!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wika
post 11 Oct 2015, 19:34
Post #2


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.605
Dołączył: 22-June 06
Skąd: Brzydgoszcz
Użytkownik nr: 1.903



Zakochałam się w tym smaku! Dziękuję bussi.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 11 Oct 2015, 20:02
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



czy tak duża ilość selera nie zdominuje smaku całkowicie?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wika
post 12 Oct 2015, 20:43
Post #4


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.605
Dołączył: 22-June 06
Skąd: Brzydgoszcz
Użytkownik nr: 1.903



Jak dla mnie nie - daje za to taką fajną chrupkość lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cinka
post 12 Oct 2015, 21:23
Post #5


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 30.541
Dołączył: 5-May 06
Skąd: Górny Śląsk
Użytkownik nr: 1.716



Składniki zakupione, jutro będzie fiesgrins.gif nie przepadam za selerem naciowym, przeszkadzały mi te włókna - ale teraz spróbuję go obrać i może się przekonam icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yrsa
post 13 Oct 2015, 06:54
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
*****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 24.260
Dołączył: 3-January 09
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 13.254



Podoba mi się, też muszę zrobić icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wika
post 13 Oct 2015, 18:02
Post #7


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.605
Dołączył: 22-June 06
Skąd: Brzydgoszcz
Użytkownik nr: 1.903



Cinko ja obrałam seler obieraczką do warzyw i po włóknach nie zostało śladu icon_mrgreen.gif bo też ich nie lubię.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cinka
post 13 Oct 2015, 18:11
Post #8


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 30.541
Dołączył: 5-May 06
Skąd: Górny Śląsk
Użytkownik nr: 1.716



Zrobiłam to samo - i mogę powiedzieć że w takiej wersji jest dużo lepszy icon_smile.gif
Sałatka wyszła smaczna, zjedliśmy ze smakiem, choć żurawiny miałam jakby za mało... nie mogłam znaleźć pełnego słoja który gdzieś schowałam, dałam taką większą garść. Następnym razem dam więcej i bardziej doprawię sos, bo sól i pieprz jakoś mi tu było za mało, dałam też chlapkę octu jabłkowego. Nie będę też sparzać cebuli, chyba wolę ją surową.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
złotypęcherz
post 20 Dec 2015, 15:44
Post #9





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 6
Dołączył: 9-November 06
Użytkownik nr: 2.637



Ja zamiast cebuli dodaję sparzonego pora a kurczaka smażę w złocistej lub innej przyprawie do kurczaka aby był bardziej wyrazisty. To w ostatnim roku najczęściej robiona sałatka w moim domu lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Hanka145
post 20 Dec 2015, 19:53
Post #10


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 553
Dołączył: 23-September 06
Użytkownik nr: 2.354



Moim zdaniem seler naciowy drobno pokrojony nie wymaga zadnego obierania, ale taki dlugosci 10-15 cm. np. do dipow, to trzeba obrac, ale niekoniecznie obieraczka. Te dlugie wlokna sa widoczne na przekroju i zdejmuje sie je dokladnie "zahaczajac" np. przy pomocy noza na poczatku i sciagajac do konca, podobnie jak rabarbar. Zdejmuje sie same wlokna bez straty wartosciowej skorki pomiedzy. Polecam ten sposob.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
wika
post 23 Apr 2016, 20:03
Post #11


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.605
Dołączył: 22-June 06
Skąd: Brzydgoszcz
Użytkownik nr: 1.903



"Przegryza" się w lodówce mniam.gif Stęskniłam się lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 19th September 2019 - 16:01