Drukowana wersja tematu

Kliknij tu, aby zobaczyć temat w orginalnym formacie

cincin.cc - witaj w krainie inspiracji smaku _ Pasty i pasztety _ Pasta jajeczno-twarogowa

Napisany przez: Bahus 26 Nov 2004, 15:56

Pasta jajeczno-twarogowa

6 jajek ugotowanych na twardo
25 dag pokruszonego twarogu
15 dag masła
2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany (lub majonezu)
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanego koperku
sól i pieprz do smaku

Jajka obrać ze skorupek i drobno posiekać. Dodać ser, śmietanę i miękkie masło. Całość zmiksować. Masę doprawić solą i pieprzem. Dodać szczypiorek i koperek. Dokładnie wymieszać.

Napisany przez: kermidt 10 Jan 2019, 15:57

To chyba nie to?

Przewijala sie w postach rozmowa o pascie z twarogu/sera i jajek. Dojrzalam do sprobowania, ale to chyba nie to wykopalisko? Ktos mnie laskawie pokieruje we wlasciwym kierunku, please?

Napisany przez: Hanka145 21 Jan 2020, 01:57

Pozno, ale lepiej niz wcale. Tu jest kilka przepisow dosc podobnych. a ten Bachusa dobry ale kradziony, jak wszystkie jego przepisy.
https://www.google.com/search?q=pasta+jajeczno+twarogowa&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b-1

Mnie sie podobaly te:

https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pasta-twarogowo-jajeczna-3
https://gotujmy.pl/pasta-jajeczno-twarogowa,przepisy-jajka-przepis,33296.html

a ja bym jeszcze dodala drobno posiekany seler naciowy, ale to moj gust.