IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

3 Stron V  < 1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Bułeczki Caterpillar(gąsieniczki)*
duende
post 24 Mar 2009, 08:20
Post #21


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.857
Dołączył: 25-June 08
Skąd: opolszczyzna
Użytkownik nr: 9.634



zrobiłam banana.gif
wykonanie cudownie proste i efekt taki, że dzieciaki zjadły z apetytem i poprosiły o zapakowanie do szkoły icon_smile.gif
cvety.gif cvety.gif
wchodzą na stałe icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Janka
post 24 Mar 2009, 08:43
Post #22


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.100
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



CYTAT(duende @ 24 Mar 2009, 08:20 ) *
zrobiłam banana.gif
wykonanie cudownie proste i efekt taki, że dzieciaki zjadły z apetytem i poprosiły o zapakowanie do szkoły icon_smile.gif
cvety.gif cvety.gif
wchodzą na stałe icon_smile.gif

Bardzo się cieszę banana.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
dorota_s1
post 24 Mar 2009, 09:31
Post #23


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 890
Dołączył: 13-March 07
Skąd: Katowice
Użytkownik nr: 3.440



prześliczne i z całą pewnością do wykorzystania, swoją drogą ciekawe czy we francuskim cieście wyjdą, mam w domu parówki i ciasto to zrobię
Go to the top of the page
 
+Quote Post
oliweczka
post 24 Mar 2009, 20:32
Post #24


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.609
Dołączył: 27-May 06
Użytkownik nr: 1.802



CYTAT(Joanna @ 23 Mar 2009, 11:35 ) *
A zamiast kiełbasy - domowe "kiełbaski" z mielonego mięsa, przygotowanego na przykład jak na kofty, upieczone na ruszcie. Mam zamiar takie wykorzystać do tego przepisu. icon_smile.gif


a masz jakis przepis wyprobowany?
bo moja wena tworcza w temacie miesa mielonego konczyla sie na pasztecie...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hazo
post 24 Mar 2009, 20:46
Post #25


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 6.362
Dołączył: 13-November 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 956



Kiedyś wpisałam tutaj przepis na takie "kiełbaski". Może Cię zainspiruje.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Janka
post 24 Mar 2009, 22:59
Post #26


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.100
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



CYTAT(hazo @ 24 Mar 2009, 20:46 ) *
Kiedyś wpisałam tutaj przepis na takie "kiełbaski". Może Cię zainspiruje.

Dziękuję.Z pewnością skorzystam z tego przepisu.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasha
post 25 Mar 2009, 01:00
Post #27


kucharz 3 gwiazdek
****************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 20.571
Dołączył: 25-September 04
Skąd: Dąbrowa Górnicza
Użytkownik nr: 98



rewelacyjne są te bułeczki icon_eek.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 25 Mar 2009, 08:28
Post #28


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.728
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



CYTAT(oliweczka @ 24 Mar 2009, 20:32 ) *
a masz jakis przepis wyprobowany?
bo moja wena tworcza w temacie miesa mielonego konczyla sie na pasztecie...

Surowe mielone mięso (wołowe, indycze) przyprawiam na ostro (mielona kolendra, kumin, papryka chili, sól, pieprz), dodaję do niego drobniutko posiekaną cebulę, czosnek i dużo natki pietruszki. Nie daję ani jajek, ani bułki, a tylko nieco wody przy wyrabianiu masy.

Go to the top of the page
 
+Quote Post
oliweczka
post 27 Mar 2009, 21:49
Post #29


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.609
Dołączył: 27-May 06
Użytkownik nr: 1.802



dzieki za porady. wykorzystam!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 28 Mar 2009, 08:57
Post #30


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.728
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Dziś będę robić na obiad (do żurku) z białą surową kiełbasą. Najpierw ją ugotuję, potem "ubiorę" w ciasto. icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Janka
post 28 Mar 2009, 09:53
Post #31


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.100
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



CYTAT(Joanna @ 28 Mar 2009, 08:57 ) *
Dziś będę robić na obiad (do żurku) z białą surową kiełbasą. Najpierw ją ugotuję, potem "ubiorę" w ciasto. icon_wink.gif

Na obiad nie zdążę,ale na kolację..... icon_wink.gif Już teraz życzę "smacznego" lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Joanna
post 28 Mar 2009, 10:00
Post #32


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 26.728
Dołączył: 28-November 05
Skąd: Loca Deserta
Użytkownik nr: 1.024



Dziękuję. icon_smile.gif

Ciasto już rośnie.
Dałam do niego 1 łyżkę drożdży instant (1 całe opakowanie), płaską łyżeczkę majonezu i dwie, może dwie i pół łyżki oleju z pestek winogron.
Wyrabiało się bardzo łatwo i przyjemnie.

EDIT:
Są bardzo smaczne i niezwykle dekoracyjne.
Posmarowałam je żółtkiem wymieszanym ze słodką śmietanką i posypałam odrobiną majeranku.
Piekłam w 200 stopniach.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cinka
post 19 Apr 2009, 01:50
Post #33


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 30.541
Dołączył: 5-May 06
Skąd: Górny Śląsk
Użytkownik nr: 1.716



Zrobiłam dzisiaj. Dekoracyjne są rzeczywiście, ale niestety kiełbaski mi z dziurek powypadały icon_lol.gif
Parówka rozgrzana rozszerza się trochę i porozpychała ciasto, później stygnąc parówki się skurczyły i zostały luzy - po podniesieniu gąsieniczki kiełbaski uciekają z za dużych dziurek icon_sad.gif
Następnym razem spróbuję je zrobić z inną kiełbasą i ułozyć na cieniutkim płacie rozwałkowanego ciasta, tak żeby wszędzie miały spód.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Janka
post 19 Apr 2009, 12:25
Post #34


szef kuchni
********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 4.100
Dołączył: 19-March 05
Skąd: Dolina Baryczy
Użytkownik nr: 421



U mnie tego nie było,kiełbaski nie pouciekały bo zdążyli je zjeść na ciepło.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Cinka
post 19 Apr 2009, 18:43
Post #35


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 30.541
Dołączył: 5-May 06
Skąd: Górny Śląsk
Użytkownik nr: 1.716



Też chcieliśmy na ciepło, niestety już podnosząc je z blachy pogubiłam kiełbaski icon_lol.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Madda
post 25 May 2010, 20:49
Post #36


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 162
Dołączył: 29-January 10
Skąd: B-B
Użytkownik nr: 19.946



Odświeżam icon_smile.gif zrobiłam i muszę przyznać, że choć nie przepadam za parówkami, w tej wersji mi bardzo smakowały! z pewnością nie raz będą gościć na naszym stole na kolację icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Doruśka
post 26 May 2010, 07:11
Post #37


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.233
Dołączył: 28-March 06
Użytkownik nr: 1.578



otóż - też sie boje ,ze mi parówki uciekną- chociaż mam parówki 93% miesa, które w gotowaniu nie i pęcznieją.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
izabelagw
post 23 Jun 2010, 11:29
Post #38





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 14
Dołączył: 2-October 08
Skąd: Gorzów Wlkp
Użytkownik nr: 11.121



uwielbiam ciasto drożdżowe a w domownicy lubią paróweczki, dodaje zaraz danie do ulubionych i niedługo zrobię icon_smile.gif icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaxja
post 20 Feb 2011, 22:39
Post #39


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.521
Dołączył: 26-May 06
Skąd: PL
Użytkownik nr: 1.798



Zrobiłam, wyszły rewelacyjnie. Bardzo smaczne ciasto, do tego kupiłam dobre parówki. Wbrew pozorom robi się szybko. Jutro wstawię fotkę.

CYTAT(Cinka @ 19 Apr 2009, 01:50 ) *
Zrobiłam dzisiaj. Dekoracyjne są rzeczywiście, ale niestety kiełbaski mi z dziurek powypadały icon_lol.gif
Parówka rozgrzana rozszerza się trochę i porozpychała ciasto, później stygnąc parówki się skurczyły i zostały luzy - po podniesieniu gąsieniczki kiełbaski uciekają z za dużych dziurek icon_sad.gif
Następnym razem spróbuję je zrobić z inną kiełbasą i ułozyć na cieniutkim płacie rozwałkowanego ciasta, tak żeby wszędzie miały spód.


Żeby się zapezpieczyć przed wypadaniem plasterków parówek zrobiłam tak:
sklejony brzeg ciasta umieściłam na spodzie gąsienniczki i spłaszczyłam, przez co spód był grubszy i stanowił jakby dno zabezpieczające leżące na nim plasterki. Ani na zimno ani na ciepło nie wypadł żaden kawałek parówki.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
miglietta
post 21 Feb 2011, 08:13
Post #40


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 662
Dołączył: 10-March 10
Skąd: koenigstein
Użytkownik nr: 20.728



takie proste, a takie efektowne
Go to the top of the page
 
+Quote Post

3 Stron V  < 1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 5th December 2019 - 23:59