Ciasto pijana śliwka

kamila

Moderator
Członek ekipy
Wrz 13, 2004
11,874
0
0
Upiec biszkopt z 5 jaj z kakao.

2 jaja ubić na parze z 1/2 szkl. cukru.

1 masło śmietankowe rozkręcić z jajkami.

1 1/2 łyżeczki kakao dodać do masy.

200 g śliwek suszonych pokroić w paski i zalać wódką na noc.

Odcedzić i nasączyć tym biszkopt.

Śliwki dodać do kremu.

Biszkopt rozciąć na 2 części i przełożyć kremem.

Polać polewą.

svekpq861jyq4ho5.jpg
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0

bajaderka

Member
Wrz 14, 2004
4,063
1
0
Kusi mnie to ciacho kamilo
icon_smile.gif
Pysznie wyglada, to z chalwa tez mnie kusi (znowu)
icon_smile.gif


Jakis specjalny biszkopt musi byc czy dowolny kakaowy?
 

Layla

Member
Kwi 20, 2005
2,869
1
0
mam sporo pytań:
primo - pierwsze : Ile tej wódki ma być ??
due - drugie : na jaką to blaszkę jest ??
trio - trzecie : czy o jest boskie w smaku, takie że się o tym później jeszcze myśli ??
I to tyle pytań z mojej strony ...
 

kasiak73

Member
Lut 15, 2005
2,590
0
0
Ciasto jest boskie To jest to ciacho ktore jadlam u tescia przepis byl tajemnicą a tu prosze sama znalazłam dzieki Kamili ktora go udostepnila Przy najblizszej okazji go pieke
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Noo, jak dla mnie to za krótki ten przepis i za mało szczegółów, bałabym się go robić, a kusi, oooj kusi :lol:

Kamila weź że no napisz bardziej łopatologicznie i tak by blondynka zrozumiała i nie spaprała :lol:
 

kamila

Moderator
Członek ekipy
Wrz 13, 2004
11,874
0
0
No co?

Upiec biszkopt z 5 jaj z kakao. Taki jaki Ci najlepiej wychodzi, ja nie mam dobrego przepisu i zawsze kombinuję.

Teraz masa:

2 jaja ubić na parze z 12 szkl. cukru. To chyba jasne. Na parze, czyli w misce postawionej na gotującym się garnku. Znaczy w garnku gotuje się woda, a nie sam garnek :mrgreen:

Jak masa jajeczna przestygnie to ukręcić ją z 1 masłem śmietankowym. Można rozkręcić masło samo i potem po trochu dodawać te jaja.
Do tego dodać 1,12 łyżeczki kakao.

wcześniej:
200 g śliwek suszonych pokroić w paski i zalać wódką na noc.

Jak już biszkopt będzie zimny to odcedamy śliwki i tą wódeczką go nasączamy, a śliwki dodać do kremu.

Biszkopt rozciąć na 2 części i przełożyć kremem.

Na wierzch owcowa polewa i finał
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Nooo, teraz to moooożna! :lol:
Dzięki Kamila
icon_biggrin.gif