IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> lemon curd w termomixie, cytrynkowa pycha
norin
post 6 Sep 2013, 18:12
Post #1


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 121
Dołączył: 8-January 06
Skąd: Wrocław
Użytkownik nr: 1.224



Korzystając z przepisu z bloga "filozofia smaku" http://filozofiasmaku.blogspot.com/2013/05...ml#.UioBJtJX9UU zrobiłam lemon curd w termomixie. Wyszedł idealny,budyniowy i żółciutki ale przede wszystkim pyszny!

Przepis:
1/3 szklanki soku z cytryny
3 jajka
100g masła
1/2 szkl. ksylitolu ( orginalny przepis podaje szklankę cukru) ja cukru nie używam.
skórka starta z 2-3 cytryn.

Wszystko razem wkładamy do Termomixa zakładamy motylek i mieszamy przez 8 min. na 80 st.C obr.3
Wychodzi idealny krem. Przelewamy ddo słoika i do lodówki...
Może stać ok.10-14 dni ale szybciej się go pochłonie lecker.gif

Pozdrawiam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 17th November 2019 - 18:10