Gnocchi di patate fatti in casa con pomodorini e zenzero

europa112

Member
Paź 28, 2004
1,551
0
0
Kopytka z sosem pomidorowym

Kopytka_z_sosem_pomidorowym_cin.jpg

2 ząbki czosnku
10 cm korzenia imbiru
0,5 kg pomidorów
1 papryka chili
1 kg kopytek
bazylia i sól

1.Na rozgrzany olej dodajemy ząbki czasnku, pokrojony w krązki imbir oraz chili. Podsmażamy by wydobyć aromat, następnie czosnek , imbir i chili wyrzucamy.
2.Pomidory ze skórką i pestkami kroimy w większą kostkę. Dodajemy do tłuszczu, solimy i delikatnie 4 minuty dusimy.
3.W między czasie gotujemy kopytka, które następnie mieszamy z pomidorami. Na koniec dodajemy świeżą bazylię


https://www.youtube.com/watch?v=OXo8J0Z3WkQ
 

Załączniki

  • Kopytka_z_sosem_pomidorowym_cin.jpg
    Kopytka_z_sosem_pomidorowym_cin.jpg
    236.4 KB · Wyświetleń: 4

reniam_123

Well-known member
Mar 5, 2009
10,484
2,389
113
Uuuu, ja bym takie zjadła
lecker.gif
lecker.gif
lecker.gif