IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

2 Stron V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> Wieprzowina w sambalu i mleku kokosowym*
marghe
post 28 Sep 2008, 23:55
Post #1


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



2 polędwiczki wieprzowe pokroić w dość cienkie plasterki
Wrzucić do miski, dodać czubatą łyżkę sambala* i 2 łyżki oleju
Odstawić na minimum 30 minut

Rozgrzać wok. Mięso smażyć przez kilka minut (najlepiej partiami, żeby się równomiernie
smażyło)

Wlać puszkę mleka kokosowego, trochę sosu sojowego (my się uzależniliśmy od japońskiego), wcisnąć sok z limonki lub cytryny i niech się dusi ..aż zmieknie
Pół łyżeczki maki ziemniaczanej rozmieszać z niewielką ilością zimnej wody. Wlać do mięsa.

Makaron ryżowy (najlepiej ten grubszy) przygotować wg opisu na opakowaniu
Odcedzić
Wrzucić do mięsa, wymieszać porządnie
Posypaś dymką

Wygląda tak sobie ale smakuje wspaniale. Bardzo polecam

* dla wrażliwszych - zmniejszyć ilość sambala . My jesteśmy przyzwyczajeni do naprawdę osssstrych dań icon_smile.gif

Go to the top of the page
 
+Quote Post
spider523
post 21 Dec 2010, 16:32
Post #2


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 110
Dołączył: 11-November 07
Skąd: warszawa
Użytkownik nr: 6.211



przepyszne!!!!!!!!!!!


dodałam tylko 2 zmiksowane szarony na sam koniec, bo przesadziłam z sambalem i było ciut za ostre. Powstał w ten sposób taki fajny słodko-ostry posmak. No i nie dałam dymki na wierzch bo nie miałam.
Podałam z ryżem icon_smile.gif

Na pewno będę powtarzać nie raz
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 22 Dec 2010, 12:55
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



cieszę się icon_smile.gif
To jedno z dań, które na naszym stole pojawiają się cyklicznie.
Jutro robię icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
spider523
post 22 Dec 2010, 14:28
Post #4


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 110
Dołączył: 11-November 07
Skąd: warszawa
Użytkownik nr: 6.211



ja dzisiaj dojadam icon_smile.gif
na zimno równie dobre lecker.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
małgośka79
post 19 Sep 2011, 20:46
Post #5


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 947
Dołączył: 4-May 07
Skąd: BXL
Użytkownik nr: 3.920



Nie rozumiem dlaczego pod tym przepisem jest tak malo komentarzy icon_smile.gif
Dzisiaj zrobilam pierwszy raz - SUPER! Swietnie smakuje i szybko sie robi.
Dzieki za przepis.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Johasia
post 21 Sep 2011, 22:06
Post #6


kucharz 3 gwiazdek
************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 11.744
Dołączył: 14-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 36



Chyba pokręciłam proporcje, bo miałam jedną polędwiczkę, więc dałam małą puszeczkę kokosowej śmietanki. Ale za to całe opakowanie makaronu. I w ramach modyfikacji przepisu dodałam kiełki "stir & fry". W efekcie wyszło trochę mało sosu. Mi smakowało. Jelona odpadła ziejąc ogniem (a dałam tylko pół łyżeczki sambala!). Tym samym całe danie jest tylko dla mnie! mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 12 Oct 2011, 16:16
Post #7


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



szczęściara icon_smile.gif
Jak Gabiszon sie dorwie do tego dania to dla nas nie starcza :D

Wyparzoną gębusię to moje dziecię ma
Go to the top of the page
 
+Quote Post
małgośka79
post 12 Oct 2011, 19:43
Post #8


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 947
Dołączył: 4-May 07
Skąd: BXL
Użytkownik nr: 3.920



Niezla masz core icon_smile.gif Ja zrobilam wg przepisu, ale bylo za ostre, wiec rozcienczylam. Pol lyzki sambala wystarczyloby. Chociaz potem to co odlalam, to wyjadalam lyzka bez makaronu dump.gif mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Doruśka
post 13 Oct 2011, 07:27
Post #9


szef kuchni
*********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 5.233
Dołączył: 28-March 06
Użytkownik nr: 1.578



moja dziecko też uwielbia to danie:) łzy lecą ,ale nie odpuszcza:))
Go to the top of the page
 
+Quote Post
małgośka79
post 19 May 2012, 13:13
Post #10


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 947
Dołączył: 4-May 07
Skąd: BXL
Użytkownik nr: 3.920



Zaraz bedziemy zajadac, ja co chwile podjadam sosik z gara icon_smile.gif Polecam! Dla nas zdecydowanie 1 solidna lyzeczka sambala wystarcza icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jaka
post 21 May 2012, 17:57
Post #11


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.653
Dołączył: 15-September 04
Skąd: Kraków
Użytkownik nr: 40



Właśnie skończyliśmy.
PYCHA! :o)
Ponieważ w lodówce miałam przygotowane dwa rozbite kotlety schabowe, a polędwiczki siedzialy sobie w zamrażarce, wykorzystałam schab. Pokroiłam go na cienkie paski, przyprawiłam według wskazówek marghe, usmażyłam na dużej patelni (woka nie mam). Dalej postępowałam wg wskazówek w przepisie.
Ponieważ miałam przeogromną ochotę na parmezan, na gotowe danie (jeszcze na patelni) starłam parmezan, przykryłam na chwiię by się rozpuścił tylko trochę.
PYCHA!
Podałam z ryżem.
PYCHA!
Dziękujemy marghe :o***
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 21 May 2012, 23:14
Post #12


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



Cieszę się, że Wam smakuje danie, które jadamy regularnie:)
Musi być przynajmniej raz w miesiącu
Go to the top of the page
 
+Quote Post
joannas
post 29 May 2012, 18:00
Post #13


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.025
Dołączył: 20-September 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 76



Robię na jutro, ale z piersi z kurczaka i do ryżu basmati.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Shinju
post 20 Jun 2012, 12:54
Post #14


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.628
Dołączył: 26-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.755



Robię dzisiaj icon_smile.gif Postaram się fotkę potem wrzucić icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Shinju
post 20 Jun 2012, 16:32
Post #15


kucharz-zawodowiec
***********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 9.628
Dołączył: 26-November 06
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 2.755



Ogólnie mówiąc: PYCHA!!! icon_smile.gif

Załączony plik  IMG_6430b.jpg ( 162.83K ) Suma pobrań: 3
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 20 Jun 2012, 19:40
Post #16


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



Yupii icon_smile.gif icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
małgośka79
post 25 Jun 2012, 17:23
Post #17


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 947
Dołączył: 4-May 07
Skąd: BXL
Użytkownik nr: 3.920



Jedlismy dzisiaj - no coz moge napisac - przepyszne jak zawsze. Miesiac czerwiec oglaszam miesiacem uzaleznienia od przepisow Marghe icon_smile.gif mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 26 Jun 2012, 12:21
Post #18


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



CYTAT(małgośka79 @ 25 Jun 2012, 18:23 ) *
Jedlismy dzisiaj - no coz moge napisac - przepyszne jak zawsze. Miesiac czerwiec oglaszam miesiacem uzaleznienia od przepisow Marghe icon_smile.gif mniam.gif

icon_redface.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
małgośka79
post 26 Jun 2012, 16:00
Post #19


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 947
Dołączył: 4-May 07
Skąd: BXL
Użytkownik nr: 3.920



Radowac sie trza a nie wstydzic. Ja uwielbiam szybkie w wykonaniu dania, ktore smakuja tak jakby sie pol dnia w kuchni spedzilo. A Twoje wlasnie takie sa icon_smile.gif Zazdroszcze talentu.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
marghe
post 26 Jun 2012, 18:24
Post #20


kucharz 3 gwiazdek
******************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 28.999
Dołączył: 1-November 04
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 160



No bo ja nie lubię się przemęczać icon_mrgreen.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

2 Stron V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 7th December 2019 - 12:54