Placki ziemniaczane po azjatycku

europa112

Member
Paź 28, 2004
1,551
0
0
Placki ziemniaczane po azjatycku

Placki_ziemniaczane_po_azjatycku_cin.jpg


4 ziemniaki
2 jajka
Sól
Olej

1.Ziemniaki obieramy. Kroimy w cieniutkie plasterki (1 -2 mm). Plasterki kroimy w cieniutkie słupki (1 – 2 mm). Dodajemy jajko i sól. Mieszamy.
2.Smażymy na oleju cieniutkie !!!! placuszki ( tak pajęczynkę) z obu stron na złoty kolor.

Ps 1. Podajemy z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem
Ps 2. Staramy się smażyć bez powstałego płynu.
Ps 3 https://www.youtube.com/watch?v=ZbxfV018lCo
小高姐的 Magic Ingredients
 

Załączniki

  • Placki_ziemniaczane_po_azjatycku_cin.jpg
    Placki_ziemniaczane_po_azjatycku_cin.jpg
    271.8 KB · Wyświetleń: 12

Simona

Moderator
Członek ekipy
Paź 27, 2004
2,528
0
0
Wyglądają bardzo zachęcająco. Tak jak zresztą wszystkie twoje przepisy, Europo.