- Paź 28, 2004
- 1,551
- 0
- 0
Sałatka ryżowa
200 g suchego ryżu
400 g upieczonej, dobrze przyprawionej piersi z kurczaka
1 czerwona papryka
1 puszka kukurydzy i ananasa
3 jajka na twardo
Garść pietruszki, koperku, albo mięty do wyboru - posiekanej
50 ml śmietany
30 ml majonezu
Łyżkę Curry Red
Sól, pieprz, papryka do smaku
1. Ryż wg opakowania gotujemy a następnie chłodzimy.
2. Mięso kroimy w drobną kostkę wielkości ziarnka kukurydzy. Na taką samą wielkość kroimy paprykę, ananasa i jajka.
3. Wszystkie podane w przepisie składniki mieszamy i odstawiamy na 30 minut.
Ps. Kukurydzę i ananasa tak dokładnie nie odcedzamy, gdyż ryż i tak wchłonie nadmiar płynu.
200 g suchego ryżu
400 g upieczonej, dobrze przyprawionej piersi z kurczaka
1 czerwona papryka
1 puszka kukurydzy i ananasa
3 jajka na twardo
Garść pietruszki, koperku, albo mięty do wyboru - posiekanej
50 ml śmietany
30 ml majonezu
Łyżkę Curry Red
Sól, pieprz, papryka do smaku
1. Ryż wg opakowania gotujemy a następnie chłodzimy.
2. Mięso kroimy w drobną kostkę wielkości ziarnka kukurydzy. Na taką samą wielkość kroimy paprykę, ananasa i jajka.
3. Wszystkie podane w przepisie składniki mieszamy i odstawiamy na 30 minut.
Ps. Kukurydzę i ananasa tak dokładnie nie odcedzamy, gdyż ryż i tak wchłonie nadmiar płynu.