IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Kurczak w mleku
europa112
post 23 Mar 2017, 13:26
Post #1


czeladnik
*****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.508
Dołączył: 28-October 04
Skąd: Dortmund
Użytkownik nr: 140



Kurczak w mleku

Załączony plik  Kurczak_w_mleku_cin.jpg ( 252.77K ) Suma pobrań: 0


1 kg podudzi z kurczaka
2 cebule
5 ząbków czosnku
300 ml mleka
Garść listków szałwii
Skórka z 1 cytryny
4 łyżki oleju
Sól, pieprz ziołowy

Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim mięso ze wszystkich stron. Przyprawiamy solą i pieprzem . Przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy cebulę pokrojoną na ćwiartki i pokrojony czosnek. Zalewamy mlekiem i posypujemy listkami szałwii oraz skórką otartą z cytryny. Wstawiamy do zimnego piekarnika i rozgrzewamy go do 180 stopni. Pieczemy przez godzinę od rozgrzania piekarnika. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i sałatą.
PS. Przepis pochodzi z dwumiesięcznika KOCIOŁ 03/04 2016
Go to the top of the page
 
+Quote Post
skanna
post 23 Mar 2017, 13:52
Post #2


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.844
Dołączył: 21-March 06
Użytkownik nr: 1.535



Brzmi zachęcająco. Tylko muszę poczekać, aż połowa rodziny gdzieś wyjedzie, bo na "kościane" kawałki kurczaka u nas tylko dwie chętne - ja i młodsza córka.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 23 Mar 2017, 15:14
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.175
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Smak będzie na pewno trochę inny, ale myślę, że część podudzi można zamienić na kawałki bezkostne icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
KAROTKA
post 16 May 2017, 18:58
Post #4


uczeń
****

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 1.245
Dołączył: 27-May 07
Skąd: Dolny Śląsk
Użytkownik nr: 4.167



Polecam ten sposób daumen.gif
Robię w mleku przeróżne mięsa mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 24th July 2019 - 07:54