Muffiny kawowe (bez mleka) z polewą z białej czekolady

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
Muffiny z kawą - bez mleka, maślanki..
Ciasto - zmiksować :
160 g maki
110 rozpuszczonego masła
80 g cukru
2 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
100 ml kawy (mocnej)

polewa:
120 g cukru pudru
1 mała mocna kawa
40 g białej czekolady (pokruszonej)
1 - 2 łyżki śmietany
czekoladę, śmietanę i cukier rozpuścić (raczej normalnie w garnku.. nie na parze ani w kąpieli wodnej)
rozcieńczyć kawą.

Muffiny piec około 30 min w 180 stopniach
Muffiny polać polewą i udekorować ziarenkami kawy

220494.jpg
 

Beata71

Member
Sty 19, 2006
428
0
0
Zrobiłam wczoraj, fajniutkie. Szczególnie na popołudniowe "co by tu...". Szybko się je robi, można zaparzyć więcej kawy i myk, myk... i kawa i ciacho i mąż zadowolony :lol:

Synuś dostał do przedszkola na II śniadanie i pomimo, że kawowe zszamał :!: .

Chociaż dla kogoś kto nie ma wagi te 160 gr i 110 gr to pewne wyzwanie, ale dałam radę...