Śniadaniowe ciasto z jabłkami i żurawiną

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Piecze się. Nie wiem czy nie przesadziłam ale prócz żurawin i jabłka dałam trochę rodzynek, kilka moreli pokrojonych, z garść daktyli i orzechów włoskich i jakąś resztkę płatków migdałowych. Reszta jak w przepisie. Zobaczyny co mi z tego wyjdzie
zahnlos.gif
 

h-elen

Well-known member
Lut 16, 2008
8,626
1,165
113
Cinka @ 20 Apr 2013 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1422733Piecze się. Nie wiem czy nie przesadziłam ale prócz żurawin i jabłka dałam trochę rodzynek, kilka moreli pokrojonych, z garść daktyli i orzechów włoskich i jakąś resztkę płatków migdałowych. Reszta jak w przepisie. Zobaczyny co mi z tego wyjdzie
zahnlos.gif
Cinko, co wyszło ? Czy załapiemy się na zdjęcie ?
icon_mrgreen.gif
 

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Pewnie! później cyknę.
A wyszło całkiem fajne ciacho, tylko wg mnie z nadmiaru słodkich owców (rodzynki, morele i te daktyle przesłodkie) wyszło zbyt słodkie. Muszę zapisać żeby w przypadku takich dodatków dać dużo mniej cukru, bo liczyłam na "mało słodkie, śniadaniowe" a nie pomyślałam że te daktyle tak je zasłodzą. No ale jak się po nocy piecze to tak się potem ma
zahnlos.gif

Da się zjeść, mężowi smakowało - ale sądzę że nastepnym razem z mniejszą ilością cukru będzie o wiele lepsze
daumen.gif

edit
fotka
ciachosniadaniowe.jpg
 

Załączniki

  • ciachosniadaniowe.jpg
    ciachosniadaniowe.jpg
    51.9 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

sabuto

Member
Mar 23, 2012
6,305
0
36
Bardzo fajne ciacho! Wszystkim smakowało
anbetung.gif


Posypałam kruszonką bo mi została resztka z pieczenia rogalików i biedna płakała w lodówce
icon_mrgreen.gif



ciacho_z_p_atkami.JPG
 

Załączniki

  • ciacho_z_p_atkami.JPG
    ciacho_z_p_atkami.JPG
    67.2 KB · Wyświetleń: 0

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Zrobiłam znowu i dodałam tylko 1/4 szkl cukru. Przy dużej ilości bakalii typu daktyle, morele, rodzynki, żurawina, śliwka suszona i jabłka - to spokojnie wystarcza, a nawet można dać jeszcze mniej
icon_smile.gif
 

MarthaB

Well-known member
Kwi 9, 2009
2,840
64
48
Ja też zrobiłam, bardzo dobre
icon_smile.gif
Oczywiście też zrobiam p[o swojemu - zamist cukru trochę melasy i mąka głównie orkiszowa - biała i razowa. Bardzo smaczne, takie na II śniadanie właśnie
icon_smile.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,367
3,642
113
Dziś piekę z musem dyniowym zamiast jabłkowego tradycyjnie w formie muffinek.
Mąka pełnoziarnista z Lubelli plus drobna pełnoziarnista orkiszowa.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

MarthaB

Well-known member
Kwi 9, 2009
2,840
64
48
wyciągam z archiwum. I melduję, że nie wyszło. Ale pewnie dlatego, że:
miałam za mało płatków, dodałam mąkę razową. orkiszową
nie miałam żurawiny, sypnęłam rodzynek
nie miałam musu jabłk - dałam słoiczek powideł
zamiast cukru - trochę melasy i syropu z agawy
itd itp ;)))))) pewnie jeszcze kilka zmian ;)
acha no i piekłam 40 minut raptem. I nie smarowałam foremki
icon_smile.gif


chyba byłam zbyt pewna tego ciasta
icon_smile.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,367
3,642
113
Wyciągam, bo znów piekę w wersji muffinkowej, tym razem z mąki orkiszowej (1 szklanka) i jaglanej (1/2 szklanki). Dodatki - jabłko, gruszka, suszona żurawina.
 

Green

Member
Kwi 17, 2008
42
0
0
To ciasto pobiło rodzinny rekord: w tym tygodniu (od poniedziałku do piątku) piekłam je 3 razy. No, teraz musi być dłuższa przerwa, żeby nam się nie znudziło.

Dziękuję za przepis, Joanno!
cvety.gif
 

Aceluna

Member
Maj 26, 2006
48
1
8
Odświeżam.🙂 Jako, że zaliczam to ciasto do zdrowych słodkości, upiekłam je wczoraj wieczorem na dzisiejsze śniadanie. Pyszności.
mniam.gif
 

Aceluna

Member
Maj 26, 2006
48
1
8
gosia @ 13 May 2020 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1660805Można je zrobić w całości z mąki orkiszowej pełnoziarnistej?
Dałam pół kubka pszennej 650, reszta pełnoziarnista. Zamiast cukru dałam za radą Cinki nieco więcej suszonych owoców i łyżkę ksylitolu. Nam bardzo smakuje. Z jasną mąką wychodzi lżejsze w konsystencji. Myślę, że w wersji pełnoziarnistej wyjdzie bardziej sypkie, ale równie smaczne. Następnym razem zrobię.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Aceluna

Member
Maj 26, 2006
48
1
8
Aceluna @ 13 May 2020 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1660822Dałam pół kubka pszennej 650, reszta pełnoziarnista. Zamiast cukru dałam za radą Cinki nieco więcej suszonych owoców i łyżkę ksylitolu. Nam bardzo smakuje. Z jasną mąką wychodzi lżejsze w konsystencji. Myślę, że w wersji pełnoziarnistej wyjdzie bardziej sypkie, ale równie smaczne. Następnym razem zrobię.
Zrobiłam z mąki graham 1850. Dałam 2 łyżki jogurtu więcej, bi wydawało mi się zbyt suche. Wyszło bardzo dobre i nie było sypkie. Pycha.😃